BARCELONA BEER FESTIVAL 2020

Gastronomia
Entenem la cervesa com una expressió més de la gastronomia i de la cultura d’un país. Hi està intrínsecament associada. Al festival es cuida al detall la selecció de les iniciatives gastronòmiques que es poden degustar per acompanyar la bona cervesa. Són projectes d’un alt interès a on es prima el caràcter, la creativitat i les matèries primeres d’alta qualitat.

En el BBF és habitual convidar projectes gastronòmics que tinguin un elevat vincle amb la cervesa artesana (i que la treballin i n’investiguin les possibilitats durant l’any) i/o amb el territori, per tal de mostrar la realitat de proximitat del nostre entorn.

De seguida que arranquem amb la data definitiva del proper BBF podreu consultar aquí tota la informació sobre els projectes gastro convidats. Aneu salivant amb aquests maridatges de l’impossible!