pixel

BARCELONA BEER FESTIVAL 2023

Gastronomia

Entenem la cervesa com una expressió més de la gastronomia i de la cultura d’un país. Hi està intrínsecament associada. Al festival es cuida al detall la selecció de les iniciatives gastronòmiques que es poden degustar per acompanyar la bona cervesa. Són projectes d’un alt interès a on es prima el caràcter, la creativitat i les matèries primeres d’alta qualitat.

En el BBF és habitual convidar projectes gastronòmics que tinguin un elevat vincle amb la cervesa artesana (i que la treballin i n’investiguin les possibilitats durant l’any) i/o amb el territori, per tal de mostrar la realitat de proximitat del nostre entorn.

Dins del festival hi ha una oferta variada de menjar de qualitat, representada per restauradors de renom que porten prestigi a aquest esdeveniment gastronòmic. Estem treballant amb les propostes 2023. Us continuarem informant. Si vols participar envia’ns la teva proposta a info@barcelonabeerfestival.com