PREMI STEVE HUXLEY
Reconeixement a la Carrera Professional Cervesera
EN QUÈ CONSISTEIX?
En la vuitena edició del festival (2019) es va creure convenient iniciar la bona costum, tan arrelada a tants altres sectors, de fer un reconeixement a professionals del sector que destaquessin per la seva trajectòria i que amb una important aportació pel que fa al desenvolupament de la cervesa artesana al país.
Un premi que reconeix una carrera professional en el nostre país només podia tenir un nom: Steve Huxley (Liverpool, 1950 – Barcelona 2015) va ser mestre, divulgador, agitador, amic, dinamitzador, inspirador … cerveser. Se’l reconeix com a pare i espurna del sector cerveser artesà del país. Agraïm a la família el permís i afecte amb que van acollir la idea del naixement d’aquest guardó.
Els tres grans principis que resumeixen els valors que pretén potenciar aquest reconeixement són els següents:
- Difondre i posar en valor la cervesa artesana.
- Reconèixer trajectòries professionals plenes de dedicació i passió.
- Mostrar els valors positius de companyonia, fraternitat, innovació i intercanvi de coneixement, presents en el sector de la cervesa artesana.
COM S’ADJUDICA?
El reconeixement serà triat per un jurat de 100 professionals del sector en doble volta. A la primera tots els jutges poden presentar fins un màxim de tres candidatures de persones que creuen mereixedores del premi. En segona volta, es trien les cinc candidatures amb més suports i, entre elles, es triar un únic guardonat. Tot guanyador/a serà únic/a en cada edició. El premi no podrà ser atorgat a títol pòstum. Guanyadors d’edicions anteriors, no podran ser elegibles en següents edicions.
BBF 2019
PRIMERA EDICIÓ
Carlos Rodríguez de la cervesera Ales Agullons. El jurat, a l’hora de concedir-lo, en va destacar:
- Ser un dels pioners en el món cerveser artesà a Espanya i haver ajudat tant en la creació de nous cervesers tant casolans com professionals.
- Sempre ha estat obert a ajudar i a compartir el seu coneixement a tothom que l’hi ha demanat i té una gran trajectòria com a elaborador, assessor, dissenyador d’equips, etc.
- Ha estat, i és, el gran abanderat, tant a nivell internacional com nacional, duent a terme un extraordinari i reconegut treball de divulgació. Actualment és el referent per a molts professionals del sector.
BBF 2020
SEGONA EDICIÓ
∙ És una de les persones que més ha contribuït al desenvolupament de l’anàlisi sensorial i el tast de cerveses.Els seus articles sobre el tast i avaluació de cerveses i ingredients són sempre interessants.
∙ L’Albert ens ha ajudat a entendre la cervesa millor que ningú, sense ell encara no sabríem ni classificar els estils.
∙ L’Albert es un gran estudiós i divulgador cerveser que mai ha tingut un no per ningú, tothom li ha demanat informació i assessoria i ha complert amb escreix, i humilitat.
Trobeu més detall d’aquest guardó en aquesta noticia.
INNBREW 2021
TERCERA EDICIÓ:
Aquesta tercera edició va estar guardonat Andrew Dougall, de cervezas Dougall, mestre, divulgador, agitador, dinamitzador, inspirador, conegut com a pare i primer incitador del sector cerveser artesà del país. Els motius que destaquen els jutges son:
- Per la seva trajectòria, la seva honestedat i manteniment en les seus plantejaments cervesers.
- Per ser un mirall per a molts. Persona afable i sempre disposada a col·laborar, compartint coneixements per tal de millorar la qualitat general de la cervesa.
- Per ser pioner i veterà cerveser, de qualitat innegable -de les millors del país- elaborades en un entorn rural on s’hi reconeix fermament la seva cervesa.
INNBREW 2022
QUARTA EDICIÓ:
Aquest 2022 l’escollit per votació va ser Salvador Marimón (Salva), una de les persones més respectades i estimades del sector per més de 25 anys instal·lant equips. Els destacats segons el jurat:
- Pel seu constant suport desinteressat en el desenvolupament del sector en la branca del servei tècnic cerveser i per contribuir a la professionalització.
- Perquè en Salva sempre ha estat al costat dels cervesers, distribuïdors i hostalers, aconsellant a tothom. mai ha tingut un no per ningú.
INNBREW 2023
CINQUENA EDICIÓ
Guillem Laporta, premi Steve Huxley a la trajectòria professional cervesera. Pioner del sector, ha estat motor de la cervesa artesana durant vint-i-cinc anys en projectes com L’Humulus Lupulus, La Cerveteca i l’Homo Sibaris.
En el procès de selecció, els seus companys li van dedicar paraules així a en Guillem:
- Un dels noms més coneguts de l’escena cervesera. Sumiller, divulgador i dinamitzador del món de la cervesa.
- Per la seva imprescindible -i pertinaç- vocació per aprendre i ensenyar des de la humilitat.
- Tota la seva trajectòria. Associació cervesera, feina introductòria de cerveses làmbiques, sumiller, hosteler…
INNBREW 2024
SISENA EDICIÓ
Després de ser una constant a la llista de finalistes, MONTSE VIRGILI, ha obtingut el guardó honorífic per a aquest 2024 pel seu treball a Ales Agullons, Mostra de Mediona i GECAN.
- La Montse és una pionera. Entregada i hospitalària com ningú, tant al capdavant d’Agullons com de la Fira de Mediona.
- És el 50% d’Ales Agullons, dinamitzadora d’esdeveniments cervesers.
- Ha realitzat molt bona feina dins del GECAN. Bona coneixedora tant del sector cerveser al nostre país com de la normativa administrativa que s’hi aplica.
