El Barcelona Beer Festival (BBF), el evento de referencia para los amantes de la cerveza artesana y el principal evento gastronómico de la ciudad, ha recibido la prestigiosa certificación Biosphere de turismo sostenible. Esta acreditación, otorgada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR), reconoce el compromiso del festival con la sostenibilidad y las buenas prácticas medioambientales, sociales y económicas.
Con esta distinción, el Barcelona Beer Festival se convierte en el primer festival de la ciudad en lograr este reconocimiento, consolidando así su liderazgo en el sector y reafirmando su compromiso con un modelo de eventos más responsables. Esta certificación se enmarca dentro del plan impulsado por Turismo de Barcelona para convertir la ciudad en un destino turístico sostenible, un objetivo en el que el BBF y Turismo de Barcelona llevan colaborando en los últimos años. La certificación valora aspectos clave como la reducción de residuos, la promoción del reciclaje, la utilización de energía renovable y la colaboración con productores locales, prácticas que el BBF ya aplicaba desde hace tiempo.
Joan Fiol, director del Barcelona Beer Festival, ha destacado la importancia de este reconocimiento: “Estamos muy orgullosos de obtener la certificación Biosphere, ya que refuerza nuestra apuesta por un festival respetuoso con el medio ambiente y la comunidad. Siempre hemos trabajado para hacer del BBF un evento sostenible, y este sello valida nuestros esfuerzos y nos motiva a seguir mejorando.”
El proceso de evaluación ha puesto de relieve la gran cantidad de buenas prácticas que el festival ya implementaba, como el uso de materiales reciclables, el uso del vaso de vidrio, la búsqueda de proveedores locales y de la economía social, la reducción del plástico de un solo uso y la promoción de un consumo responsable de cerveza. Este compromiso ha sido clave para la obtención de la certificación, posicionando al BBF como un referente en la organización de eventos sostenibles.
Este hito supone un paso más en la misión del festival de fomentar una cultura cervecera de calidad y respetuosa con su entorno. Con el sello Biosphere, el Barcelona Beer Festival reafirma su compromiso con un modelo de ocio sostenible, marcando el camino para futuras ediciones e inspirando a otros eventos a seguir este ejemplo.
