Albert Barrachina, premio Steve Huxley 2020

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El jurado, formado por 90 profesionales, ha valorado su compromiso con el desarrollo del análisis sensorial y la cata de cervezas  Barcelona, 17 de febrero.- “Es una de las personas que más ha contribuido al desarrollo del análisis sensorial y de la cata de cervezas....
Siete familias cerveceras

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Desde sus inicios, el BBF ha tenido voluntad divulgativa. Acompañar en el descubrimiento de la cerveza artesana a todo aquel que se acerca con curiosidad. También, de siempre, el festival ha apostado por la clasificación de estilos hecha en la guia BJCP, una de las...