Cervezas novedosas en el BBF25
Hace tiempo que venimos reclamando que debemos poner más foco en los clásicos de nuestras cerveceras y no dejarnos llevar solo por la novedad continua. Hemos entrado en la espiral de buscar nombres nuevos y hay que reivindicar el buen trabajo hecho con años y lotes...
La cerveza como cultura: Barrel & Flow Fest (US) desembarca en el BBF
El Barcelona Beer Festival ha sido siempre un espacio de encuentro y descubrimiento para los amantes de la cerveza artesana. Este año, tenemos el honor de contar con la participación de Barrel & Flow Fest, un festival estadounidense que celebra la creatividad, la...
Cerveza artesana: Emocionalmente hecha por humanos
Cada botella de cerveza artesana cuenta una historia. No es solo agua, cebada, lúpulo y levadura. Es el reflejo de una pasión, el resultado de horas de trabajo, de noches en vela, de prueba y error hasta alcanzar el equilibrio perfecto. Es el arte de las cerveceras...