El jurado formado por 137 profesionales propuso hasta 44 candidatos.
El ganador se eligirá entre los seis finalistas a lo largo del mes de febrero.
El premio «STEVE HUXLEY – Reconocimiento a la carrera profesional cervecera» nace el año 2019 con la voluntad de ser otorgado anualmente por Beer Events SL (BE) a través del Barcelona Beer Festival (BBF) con el fin de galardonar y reconocer las trayectorias profesionales dentro del movimiento cervecero artesano. Desde su inicio se marcaron tres objetivos:
· Difundir y poner en valor la cerveza artesana.
· Reconocer trayectorias profesionales llenas de dedicación y pasión.
· Mostrar los valores positivos de compañerismo, fraternidad, innovación e intercambio de conocimiento presentes en el sector de la cerveza artesana.
Steve Huxley (Liverpool, 1950 – Barcelona 2015) fue maestro, divulgador, agitador, amigo, dinamizador, inspirador… cervecero. Se le reconoce como padre y chispa de inspiración del sector cervecero artesano local. Un premio que reconoce una carrera profesional en nuestro país sólo podía tener su nombre. Agradecemos a la familia el permiso y cariño con que acogieron la idea del nacimiento del Premio.
En la primera edición realizada (2019), el reconocimiento fue para Carlos Rodríguez de la cervecera Ales Agullons. El jurado destacó a la hora de concederlo: Ser uno de los pioneros en el mundo cervecero artesano en España y haber ayudado tanto en la creación de nuevos cerveceros tanto caseros como profesionales.
En la segunda edición realizada (2020), el reconocimiento fue para Albert Barrachina, en Art Cervesers en el momento de ser nombrado. El jurado destacó a la hora de concederlo: Ser una de las personas que más ha contribuido al desarrollo del análisis sensorial y la cata de cervezas. Sus artículos sobre la cata y evaluación de cervezas e ingredientes son siempre interesantes.
En esta edición el jurado está conformado por ciento treinta y siete profesionales del sector elegidos por su trayectoria profesional tratando de dar representatividad a todo el sector incluyendo elaboradores, distribuidores, hosteleros, proveedores, jueces, periodistas, proveedores y otros agentes del mundo de la cerveza artesanal. Ejercieron su derecho a presentar candidaturas cincuenta y cinco miembros del jurado, pudiendo presentar hasta un máximo de tres por juez. Agradecemos su colaboración a los jueces participantes:
Albert Sanchis | Guillem Coll | Marc Baulida |
Albert Teixidó | Israel Lopez | Maria Vicente |
Alberte Fernández | Jacobo Perez | Mikel Rius |
Alejandro Padró | Joan Fiol | Olga Muns |
Alessandro Ceccano | Joan Villar-i-Martí | Óscar Sánchez |
Andrés López | Jofre Pruna | Pablo García |
Andrés Torre | Jordi Alonso | Pep Joan Sanchez |
Andrew Dougall | Jordi Llebaria | Pepe López |
Anna Cufí | Jorge Estornudo | Rafael Iglesias |
Boris de Mesones | Jose Blasco | Rafael Montejano |
Carlos González | Josep Andreu Mc Carry | Roger Cisa Solà |
Carlos Rodríguez | Juan Fernández | Roger Vila |
Daniel Ruiz | Judit Càrtex | Sergio Ruiz |
David Castro | Kamon Tuset de Córdoba | Sonia Meroño |
David Serrano | Lorena Bazán | Susana Giner |
Edgar Rodríguez | Luis Vida | Tibor |
Eduard Bröll | Luis Alberto Martín | Víctor Guarch |
Fernando Campoy | Luis Blasco | Xavier Comas |
En total presentaron cuarenta y siete candidaturas diferentes. Se ordenaron por número de apoyos y hubo cuatro candidaturas con más apoyos que el resto y dos empatadas en la quinta posición. La organización ha decidido escoger seis finalistas para esta tercera edición.
A lo largo del mes de febrero el jurado emitirá un único voto por juez para decidir un único ganador entre los seis finalistas:
GUILLEM LAPORTA – HOMO SIBARIS
· Conocido por todo aquel que lleve más de 10 años en el sector, gran iniciador de la cultura cervecera en Barcelona y compañero de muchas aventuras de Steve. · Historia viva de la cerveza artesana, habiendo estado presente en las etapas de desarrollo llevando a cabo una gran labor. · Defensor y divulgador de la cervezas artesana, haciendo un gran trabajo en todos los niveles. Siempre activo, desde los inicios en Humulus Lupulus, Cerveteca hasta Homo Sibaris. · Conoce más a Guillem en la entrevista en Crafted – Ohm Sweet Ohm |
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MONTSERRAT VIRGILI – ALES AGULLONS
· Por ser una de las pioneras en nuestro país, por su dedicación y por la lucha por el reconocimiento de la cerveza artesana. · Una guerrera en la sombra, incansable emprendedora y líder de proyectos tan potentes como Agullons, la muestra de Mediona o el GECAN. Siempre con una sonrisa! · Alma Mater de la Feria de Mediona y pilar fundamental en el proyecto Ales Agullons. Precursora de la GECAN y referente del sector. · Conoce más a Montse en la entrevista en Beer & Trips |
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BORIS DE MESONES – BORIS BREW
·· Referente internacional en el mundo de la cerveza. Ha sido imprescindible en el nacimiento y consolidación del sector craft en España y Latinoamérica. · Probablemente el cervecero español con más experiencia dedicado en la actualidad a asesorar fábrica para mejorar las cervezas. · Por su importante huella en las cerveceras artesanas españolas, tanto desde el ámbito formativo como en el de creación de cervezas. · Conoce más a Boris en la entrevista en The Brewer Factory |
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MANUEL BALTASAR – BIERCAB
· La «sonrisa del craft» gracias a sus años de buen hacer detrás de la barra, ha puesto a la Barcelona craft en el mapa del universo cervecero. · Fundador y alma de uno de los mejores bares craft del mundo. Embajador de la cerveza donde sea. · Empresario del ámbito craft, figura reconocida dentro del sector, impulsor de marcas españolas y extranjeras. Gran conocedor del mercado. Valor añadido como persona y respetado por todos. · Conoce más a Manolo en la entrevista en Birraire.com |
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SALVADOR MARIMON – INSTALL BEER
· Siempre disponible para compartir conocimientos, para mejorar sistemas de servicio a locales, festivales, etc. Se ha convertido en un referente de la escena cervecera, reconocido en su campo. · Fundador de Humulus Lupulus, pero sobre todo una persona clave que desarrolla unas habilidades esenciales para el desarrollo inicial del movimiento microcervecerías y la profesionalización del mismo. · Salva (y Rosa), son los pioneros en servicio técnico en el país y uno de los mejores de Europa, siempre listo para ayudar y asesorar a quien sea necesario. · Conoce más a Salva en la entrevista en Factoria de Cerveza |
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ANDREW DOUGALL – CERVEZAS DOUGALL
· Por su trayectoria, su honestidad y mantenimiento en sus planteamientos cerveceros · Es un espejo para muchos. Persona afable y siempre dispuesta a colaborar, compartiendo conocimientos para mejorar la calidad general de la cerveza. · Pionero y veterano cervecero, de calidad innegable, -de las mejores del país- hechas en un entorno rural donde se reconoce firmemente su cerveza. · Conoce más a Andrew en la entrevista en Como La Birra Misma |