El Barcelona Beer Festival sempre ha estat un espai de trobada i descobriment per als amants de la cervesa artesana. Aquest any, tenim l’honor de comptar amb la participació de Barrel & Flow Fest, un festival nord-americà que celebra la creativitat, la inclusió i la cultura afrodescendent dins del món de la cervesa artesana.
- Barrel & Flow: molt més que cervesa
Barrel & Flow no és només un festival cerveser; és una plataforma que visibilitza i empodera els creadors afrodescendents en la indústria de la cervesa. Nascut a Pittsburgh, aquest esdeveniment combina cervesa, música i art per reivindicar la diversitat i l’equitat en un sector tradicionalment poc representat per la comunitat afrodescendent. La seva filosofia es basa en la col·laboració, la comunitat i la celebració de la pròpia cultura a través d’un enfocament innovador i inclusiu.
L’impacte i la singularitat de Barrel & Flow Fest han estat reconeguts a nivell nacional als Estats Units, fins al punt que el diari USA Today el va nomenar el millor festival cerveser del país. Aquest reconeixement posa en relleu la seva influència en la indústria i la seva capacitat per transformar la cultura cervesera amb un enfocament divers i innovador.
- Una representació única al BBF
Per aquesta edició, Barrel & Flow arriba a Barcelona acompanyat d’una selecció excepcional de cinc cerveseres que exemplifiquen la qualitat i la diversitat del moviment cerveser afrodescendent. Cada una d’elles aporta una visió pròpia i un estil únic, combinant tradició i innovació.
Rhythm Brewing Co: Aquesta cervesera, fundada per Alisa Bowens-Mercado a Connecticut, ret homenatge a la seva passió pel swing i el jazz. Especialitzada en lagers d’alta qualitat, Rhythm Brewing Co. aposta per cerveses refrescants i elegants que celebren l’herència i la cultura negra.
Soul Mega: Amb seu a Washington D.C., Soul Mega va néixer amb l’objectiu de redefinir la cervesa artesana des d’una perspectiva inclusiva i de qualitat. Fundada amb la visió d’inspirar i connectar comunitats a través de la cultura cervesera, la seva proposta es basa en la qualitat i en una experiència que transcendeix la beguda per esdevenir una expressió de col·laboració i innovació.
Cajun Fire Brewing Company: Fundada a Nova Orleans, Cajun Fire és la primera cervesera artesanal afroamericana del sud dels Estats Units. La seva proposta s’inspira en la rica cultura criolla i afroamericana, oferint cerveses innovadores que incorporen ingredients locals i influències de la gastronomia del sud.
Two Locals Brewing Company: Basada a Philadelphia, Two Locals és una de les primeres cerveseres afroamericanes de la ciutat. Amb un fort compromís amb la comunitat, ofereix cerveses de gran qualitat com la seva Imperial Stout, repleta de notes de xocolata i cafè.
DOPE Cider House: No només de cervesa viu el festival! Dope Cider, establerta a Youngstown, Ohio, aporta al BBF una proposta diferent amb sidres naturals i creatives. Aposten per sabors innovadors i un enfocament que barreja la tradició amb la modernitat, fent del seu projecte una veu única en el món de les begudes fermentades.
Aquest intercanvi entre Barrel & Flow i el Barcelona Beer Festival representa una oportunitat única per explorar cerveseres que visiten per primer cop Europa però, sobretot, conèixer de primera ma com un festival de cervesa pot ser transformador en el seu entorn més proper, tant en la societat com a la industria.
