El Barcelona Beer Festival (BBF), l’esdeveniment de referència per als amants de la cervesa artesana i el principal esdeveniment gastronòmic de la ciutat, ha rebut la prestigiosa certificació Biosphere de turisme sostenible. Aquesta acreditació, atorgada per l’Institut de Turisme Responsable (ITR), reconeix el compromís del festival amb la sostenibilitat i les bones pràctiques mediambientals, socials i econòmiques.
Amb aquesta distinció, el Barcelona Beer Festival es converteix en el primer festival de la ciutat en assolir aquest reconeixement, consolidant així el seu lideratge en el sector i reafirmant el seu compromís amb un model d’esdeveniments més responsables. Aquesta certificació s’emmarca dins del pla impulsat per Turisme de Barcelona per convertir la ciutat en una destinació turística sostenible, un objectiu en què el BBF i Turisme de Barcelona porten col·laborant els darrers anys. La certificació valora aspectes clau com la reducció de residus, la promoció del reciclatge, la utilització d’energia renovable i la col·laboració amb productors locals, pràctiques que el BBF ja aplicava des de fa temps.
Joan Fiol, director del Barcelona Beer Festival, ha destacat la importància d’aquest reconeixement: “Estem molt orgullosos d’obtenir la certificació Biosphere, ja que reforça la nostra aposta per un festival respectuós amb el medi ambient i la comunitat. Sempre hem treballat per fer del BBF un esdeveniment sostenible, i aquest segell valida els nostres esforços i ens motiva a continuar millorant.”
El procés d’avaluació ha posat en relleu la gran quantitat de bones pràctiques que el festival ja implementava, com l’ús de materials reciclables, l’ús del got de vidre, la cerca de proveïdors locals i de l’econòmia social, la reducció del plàstic d’un sol ús i la promoció d’un consum responsable de cervesa. Aquest compromís ha estat clau per a l’obtenció de la certificació, posicionant el BBF com a referent en l’organització d’esdeveniments sostenibles.
Aquesta fita suposa un pas més en la missió del festival de fomentar una cultura cervesera de qualitat i respectuosa amb el seu entorn. Amb el segell Biosphere, el Barcelona Beer Festival referma el seu compromís amb un model d’oci sostenible, marcant el camí per a futures edicions i inspirant altres esdeveniments a seguir aquest exemple.
