Cerveses novedoses al BBF25
Fa temps que venim reclamant que hem de posar més focus en els clàssics de les nostres cerveseres i no deixar-se endur només per la novetat continuada. Hem entrat en l’espiral de cercar noms nous i cal reclamar la bona feina feta amb anys i lots fins polir una...
La cervesa com a cultura: Barrel & Flow Fest (US) desembarca al BBF
El Barcelona Beer Festival sempre ha estat un espai de trobada i descobriment per als amants de la cervesa artesana. Aquest any, tenim l’honor de comptar amb la participació de Barrel & Flow Fest, un festival nord-americà que celebra la creativitat, la inclusió i...
Cervesa artesana: Emocionalment feta per humans
Cada ampolla de cervesa artesana explica una història. No és només aigua, ordi, llúpol i llevat. És el reflex d’una passió, el resultat d’hores de feina, de nits en vetlla, de prova i error fins a aconseguir l’equilibri perfecte. És l’art de les cerveseres que, amb...