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EN ES CA

Cervezas

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‘T GAVERHOPKE

Harelbeke, Belgium

1. Zingende Blondine

Belgian Strong Ale ABV 9,8% IBU 16

¿Aromas a pasas?¿ Levaduras funkys? ¿Fruta ácida?¿Notas a tierra, florales y a cuero mojado?¿Leyendo esto no te dan ganas de probarla? A nosotros sí!

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2. Den Twaalf

Quadrupel ABV 12% IBU 16

Aromas a frutos secos, pasas, toffee y especias. En boca, por su textura, se la asocia al vino siciliano de Marsala, parecida a un Oporto.

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ADEGAS MENDUIÑA

Cangas do Morrazo - Pontevedra - Galicia

3. Menduiña Kamek

IPA ABV 6,5% IBU 92

Colaboración entre Menduiña y L’Anjub. Maltas Pale Ale y Amber, lúpulos Pacific Gem y Summit.

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AGULLONS

St. Joan de Mediona, Barcelona

4. Setembre

Pura Pale mezclada con lámbica. Segunda fermentación y maduración en barrica de roble, durante un año. Segunda guarda en botella durante un año y tres meses.

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5. Verita iné

Pale Ale

Cerveza elaborada con maltas pálidas y monovariedad de lúpulo.

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6. Sant Joan

Pale Ale

Cerveza hecha sólo con maltas pálidas. Monovariedad de lúpulo y levadura American Ale.

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AKTIEN

kaufbeuren, Germany

7. Urbayrisch Dunkel

Dunkel lager ABV 5,1% IBU 20

Una lager oscura, con perfil a maltas tostadas. Con un sabor que recuerda a chocolate y nuez.

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8. Hefeweizen Anno 25

Hefeweizen ABV 5,3% IBU 16

Cerveza de trigo turbia, con notas a frutas y un final a clavo.

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9. KellerBier 1308

Hell ABV 5,1% IBU 25

Lager rubia sin filtrar, con notas a cereales y ligeramente amarga al final.

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ALMERÍA FAR WEST

Parque Natural de Cabo de Gata - Níjar

10. Red Wine

Specialty beer - Irish red ale/Flanders red ale ABV 5,2% IBU 30

Maltosa, gusto final secante y amargo, bajo aroma a lúpulo (ingleses), leve carácter afrutado, cobrizo claro. Toque picante y avinado. Maltas base Pilsen, Vienna y Munich.

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11. Golden Star

Specialty beer - German pilsner/light hybrid beer ABV 3,9% IBU 15

Muy refrescante, amarillo pálido. Aroma a lúpulo leve, Cebada Pilsen y Caramelizada, Trigo, lúpulos nobles.

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ALVINNE

Zwevegem, Belgium

12. Cuvée de Mortagne

Belgian Ale ABV 14%

Ale belga fuerte, envejecida en barricas de vino tinto francés (Pomerol).

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13. Undressed Bordeaux

Sour Ale ABV 6,9%

Una Red Sour Ale flamenca, esta vez envejecida en barricas de Burdeos.

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14. Malaga Reserva

Barleywine ABV 13%

Gracias a zombier.es hemos conseguido una barrica de Moscatel de Málaga. Perfecta para envejecer esta fuerte Barley Wine.

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AMAGER BRYGHUS

Kastrup, Denmark

15. Christianshavn

APA ABV 5,5%

De densidad media, con un carácter ligeramente maltoso, con toques a caramelo. La puntilla la pone un amargor suave y seco que crea la harmonía.

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16. The Sinner Series Sloth

APA ABV 6%

Fabricada simplemente con malta Pilsener y lúpulos Simcoe, y fermentada con una cepa de levadura americana.

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ANCHOR BREWING

San Francisco, California, US

17. Liberty Ale

APA ABV 5,9% IBU 46

Elaborada origináriamente en 1975 en conmemoración de Paul Revere, esta cerveza artesana es una Ale altamente lupulada (Cascade), con un color cobrizo.

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18. Steam beer

California Common ABV 4,9% IBU 37

La famosa Anchor Steam® de San Francisco, un clásico de la tradicional cerveza artesana americana desde 1896. Hecha a mano virtualmente, con un respeto excepcional para con el milenario arte de la cerveza artesana.

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19. "Zymaster Mild No 2"

Mild Ale ABV 4%

Interpretación de una Dark Mild inglesa. Elaborada con una mezcla a una sola temperatura de maltas Maris Otter y Crystal, única adición de lúpulos Goldings

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ANDERSON VALLEY

Boonville, California, US

20. Hop Ottin' IPA

IPA ABV 7% IBU 86

¡Enfermos del lúpulo, vuestros sueños se han hecho realidad! Empieza con un aroma floral fuerte, que lleva a un cuerpo complejo y profundo.

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21. Oatmeal Stout

Stout ABV 5,7%

Con su color marrón-negro oscuro, densa, de cuerpo entero y un sutil aunque fuerte gusto a lúpulo.

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AS CERVESA ARTESANA

Montornès del Vallès

22. As de cors

Weizen Beer ABV 5% IBU 24,3

Rubia turbia de trigo de un color amarillento intenso con notas suaves y maltosas y matices de trigo. Equilibrada y con un carácter muy refrescante.

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23. As de piques

IPA ABV 6,5% IBU 59

Indian Pale Ale cargada de matices propios de los lúpulos ingleses i con un toque cítrico de un dry hopping de Centenial. Espectacular!!!

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ART CERVESERS

Canovelles

24. Toc d'espelta ecològica de gallecs

Weizen/Witbier ABV 5,1% IBU 16,4

Ale aromática y afrutada con trigo espelta no malteado. Fresca, ligera acidez e intenso sabor a cereal. Ingredientes 100% ecológicos.

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25. Art Coure

Winter Ale ABV 8,7% IBU 59,5

Ale tostada de invierno con nuez moscada y Myrica Gale. Dulce y especiada, muy cálida, fondo ligeramente tostado y final herbal.

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26. Art Matilda

Wild Ale ABV 6,8% IBU 27

Ale de fermentación espontánea con microorganismos locales, envejecida en barrica de mistela. Moderadamente ácida, dominio de las frutas sobre un fondo dulce. Final amargo seco.

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27. Baiasbeltza

Robust Porter ABV 6,5% IBU 35

Cerveza de color marrón oscuro, casi negra. Sabores a malta tostada, a cacao y aroma a vainilla.

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BEER HERE

Køge, Denmark

28. Dead Cat

Amber Ale ABV 4,7% IBU 37

La mejor tarjeta de presentación de esta micro danesa que ha elaborado en muchas fábricas europeas. Amber Ale con Simcoe.

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29. Dark Hops

Black IPA ABV 8,5% IBU 80

Combinación entre lúpulos bien diferentes (Zeus y Saaz). Maltas tostadas con un toque ahumado, poco habitual en las Black IPA. Bastante curiosa.

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BERNATBEER

Barcelona

30. Don Diego

American IPA ABV 7% IBU 80

American IPA creada exclusivamente para el BBF13. Edición especial con toques florales y cítricos.

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BFM (Brasserie des Franches-Montagnes)

Saignelégier, Switzerland

31.  Abbaye de Saint Bon-Chien 

Sour Ale ABV 11%

Edición extremádamente limitada, Sour Ale de única barrica, sin acondicionamiento en botella, la mejor cerveza del mundo según el New York Times.

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32. Tarry Suchong 

Smoked ABV 6%

Amber Ale con maltas tostadas y té chino ahumado.

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33. La Cuvée Alex le Rouge

Imperial Stout ABV 10,2%

Jurassian Imperial Stout hecha con pimienta y vanilla.

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BIÈRA ARANESA S.C.P.

Casarilh - Val d'Aran - Lleida

34. Immortèla

Scottish Ale ABV 5,4% IBU 27

Aroma: tostado suave, dulce y ligéramente afrutado. Ámbar, cobre oscuro. Sabor a malta, sensaciones afrutadas. Amargor suave. Final seco. Cuerpo contundente. Moderada carbonatación.

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BIRRA E BLUES S.L.

Alboraya, Valencia

35. Negra

Brown Ale ABV 5,8%

Brown Ale de calabaza. Hecha con una malta de trigo y cuatro de cebada malteada y especias.

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BIRRA 08

Barcelona

36. 08018 Clot

Pale Ale ABV 4,1% IBU 35

Clásica Inglesa, monovariedad de lúpulo, Fuggles, una cerveza muy redonda, color ámbar y aromas a fruta blanca, en boca se combinan las maltas y el amargor.

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37. 8015 Eixample

Brown Ale / Interpretació IPA ABV 5,1% IBU 50

Combinando el Chinook y el Centennial y aprovechando el DryHop conseguimos una cerveza compleja y juguetona que nos hace disfrutar el paladar y el olfato.

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38. 08003 Barceloneta

Summer Ale ABV 2,9% IBU 25

Cuando sales de la playa el cuerpo te pide una Barceloneta, una cerveza sorprendente, tanto en aroma de fruta tropical como en cuerpo intenso y un poco ácido.

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BIRRALTA

Sant Cebrià de Vallalta (Maresme, Barcelona)

39. Maduixet

Cervesa de blat amb maduixes (Fruit beer) ABV 3,5% IBU 15

Elaborada con fresones del Maresme, presenta un notable aroma y gusto de éstos. Ligéramente ácida y dulce en boca. Textura relativamente cremosa a pesar de su baja graduación.

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BIRRART

Sarrià de Ter, Girona, Gironés

40. Moska Torrada

Brown ale ABV 6% IBU 24

Cerveza de alta fermentación al estilo británico, con buen cuerpo y un potente sabor, espuma media y aromatizada con el típico lúpulo inglés Cascade.

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41. Moska Negra

Porter ABV 4,6% IBU 20

Negra brillante, espuma color toffee, complejidad aromática de tostados y dulces, pequeños toques ahumados.

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42. Moska Rossa

Lagerpils ABV 4,8% IBU 22

Clara, brillante, frescor del lúpulo, balsámico y herbacio, aromas afrutados.

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BIRRIFICIO DEL DUCATO

Roncole Verdi, Parma, Italia

43. Machete

Doble IPA ABV 7,8%

Muy lupulada, aromas a pomelo, fruta tropical y uva blanca. Considerable cuerpo además de caliente, compleja y persistente. Acaba con notas resinosas y balsámicas.

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44. New Morning

Saison ABV 5,8%

Saca su inspiración de las Saisons belgas. Sorprendentemente picante por el uso de flores silvestres, manzanilla, cilantro, jengibre y pimienta verde.

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45. Verdi IS

Imperial Stout ABV 8,2%

Dedicada a Giuseppe Verdi. Después de un viaje a USA, querían crear una cerveza superior en elegancia, equilibrio y bebilidad a las Stout de ultramar. ¡Lo consiguieron!

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BODEGA ARTESANA - CERVESES LLUNA

Agullent (Vall d'Albaida - País Valencià)

46. Lluna's Happy Trip

Tripel ABV 7,5% IBU 33

Interpretación del estilo Belga al cual hacemos referencia. Prueba...y ya nos dirás...

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BRASSERIE CANTILLON

Brussel, Belgium

47. Gueuze-Lambic Bio

Gueuze ABV 5%

Un clásico mundial: la Gueuze. Una mezcla de lámbicas viejas crea una segunda fermentación en el interior de la botella. El Champagne de Bélgica.

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48. Saint-Lamvinus

Lambic-Fruit ABV 6%

Envejecida en barricas de roble de vino de Borgoña. Grandes notas a vino, con amargor y taninos secos. Mágica.

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49. Iris

Lambic - Unblended ABV 5%

Se trata de una cerveza completamente original con 35% de trigo, 50% de lúpulo seco y 50% de lúpulo fresco.

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50. Kriek

Esta kriek, lámbica 100%, ha sido elaborado con cerezas. De color rojo y con aroma a zumo de cereza, tiene un final acético que la hace ácida, como una verdadera lámbica debe ser. Final seco. Una kriek fantástica.

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51. Vigneronne

Esta lámbica ha sido elaborada añadiendo uvas moscatel. Uva blanca sumergida en lámbica. La fermentación espontánea, el envejicimiento en barricas durante varios años y la adición de uvas la convierte en un primo lejano de algunos vinos blancos.

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BRASSERIE LA SENNE

Brussels, Belgium

52. Zinnebier

Blond ale ABV 6%

Estilo “Amber Ale” suave. Equilibrada entre lo dulce y lo amargo. Aunque tienden los sabores más amargos.

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53. Taras Boulba

Belgian bitter ABV 4,5%

Una bitter estilo belga. Cerveza rubia, con un perfil amargo. Leves notas a levadura belga.

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54. Jambe De Bois

Tripel ABV 8%

Una triple clasica belga. Dulce, rubia y con mucho cuerpo.

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BRAUSTELLE

Köln, Germany

55. Ehrenfelder Alt

Unfiltered Altbier ABV 4,8%

Espuma cremosa fina. En boca plátano y chicle. Olor a clavo. El alcohol puede notarse sutílmente aunque te atrapará. Estilo clásico, ejecución magnífica.

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56. Helios

Kolsch ABV 4,8%

Aroma a maltas dulces y notas herbales. En boca es dulce, con un amargor medio. Parece una mezcla Alt y Kölsch.

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BREWFIST

Codogno, Italy

57. Spaceman IPA

IPA ABV 7% IBU 70

Cerveza aromática, amarga y seca. Las notas a lúpulo acentuan las frutas exóticas y cítricas.

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58. X-Ray Imperial Porter

Imperial Porter ABV 8,5% IBU 60

Aromas a maltas tostadas, con notas a vainilla y chocolate. Con un perfil a regaliz y frutas maduras, a chocolate y frutos secos.... Un final seco.

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59. 2 Late Imperial IPA

Imperial IPA ABV 9,5% IBU 100

De aroma afrutado, con notas herbales. En boca equilibrada entre el lúpulo y la malta, con un final seco.

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BREVNOV MONASTERY

Prague, Czech Republic

60. Imperial Pilsner

Strong Lager ABV 9% IBU 45

Cuerpo y amargor abundantes manteniendo el estilo Pilsen hecho por la cervecería más antigua de Chequia que ya se cita en el siglo X.

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61. IPA

American IPA ABV 6,5% IBU 60

Cerveza dorada pálida. Aromas herbáceos con toques tropicales. En boca aparecen malta Caramel y Biscuit.

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BREWDOG

Aberdeenshire, Scotland

62. Hello! My name is Ingrid

Imperial doble IPA ABV 8,2%

Cuerpo seductor con maltas ricas y lúpulos Citra, Nelson, Sauvin y Bramling Cross que se han añadido a bayas (cloudberries) escandinavas frescas, final obscenamente amargo.

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63. Jackhammer

India pale ale ABV 7,4% IBU 100

Color dorado, espuma blanca. Agradable aroma dulce a pino, frutas y lúpulo. Buena sensación en boca. Sabor: afrutado, pino, lúpulo dulce además de frutas exóticas. Satisfactoria de todas todas.

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64. Cocoa Psycho

Imperial stout ABV 10% IBU 85

Una IRS 10% decadente e indulgente. Fabricada con una gran cantidad de maltas oscuras, con infusión de granos de café y envejecida en plumillas de cacao, vainas de vainilla y chips tostadas de roble.

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65. I Hardcore you

Imperial IPA ABV 9,5%

Esta cerveza es una mezcla entre la Hardcore IPA de BrewDog y la I Beat You de Mikkeller. Una cerveza con hasta 4 veces Dry-Hopping, o incluso 6. La verdad, hemos perdido la cuenta.

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BROUWERIJ MONTAIGU

Scherpenheuvel (Belgium)

66. Drunk Monk Series 3

Abbey Ale ABV 7% IBU 33

La serie 3 de The Drunk Monk es una Ale de abadía hecha para el DRUNK MONK Mataró.

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67. Notre Passion

Porter ABV 10% IBU 7

Envejecida 1 año en barricas de roble de vino Borgoña.

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BROUWERIJ'T IJ

Amsterdam, Netherlands

68. Zatte Bio

Abbey Tripel ABV 8%

Una Golden Triple-style Ale. Un poco menos alcohólica aunque no en sabor, que la Westmalle, y más bebible.

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69. Columbus Bio

Belgian Strong Ale ABV 9%

La modernidad del lúpulo llega al molino cervecero más famoso de Holanda (con permiso de De Molen). Ale belga con lúpulo americano a porrillo.

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BRUNEHAUT

Rongy, Belgium

70. Blond Bio GLUTTEN FREE

ABV 6,5%

Color dorado con espuma blanca. Aromas a levadura y frescos del lúpulo. En boca gana el lúpulo aunque discretamente. Sin Glúten pero apta para todos.

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71. Ambrée Bio GLUTTEN FREE

Belgian Ale ABV 6,5%

Color dorado con espuma blanca. Aromas a levadura y frescos del lúpulo. En boca discreta lupullización. Sin Glúten pero apta para todos.

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BUXTON

Buxton, England

72. Buxton SPA

Special Pale Ale ABV 4,1% IBU 34

Deliciosa y refrescante cerveza inglesa Pale Ale con extra de lúpulo americano Citra que la hace llena de aroma y sabores de cítricos.

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73. Black Rocks

Black IPA ABV 5,5% IBU 61

Black IPA con menos sabores torrefactos de los habituales, por adiciones tardías de maltas tostadas. Lúpulos Columbus, Cluster y Southern Cross.

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CANBOSC

Sta. Mª de Palautordera

74. Canbosc

Ale IBU 25

Cerveza tradicional de color ámbar

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CATALAN BREWERY

Mollet del Vallés

75. Kraft Kanibbal

Common Bitter ABV 4,9% IBU 30

Originaria de Wapakoneta (Ohio). Cerveza ligera, naranja y seca.

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76. Kalashnikov

Imperial Stout ABV 7% IBU 60

Homenaje a los generales de la Guerra Fría. Lucha encarnizada en las profundidades del Mar Negro entre dos titanes: Vodka vs. Chinook.

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77. Quatre Punts

Mild Ale ABV 3,95% IBU 30

Mild Ale tradicional Inglesa. Suave, ligera, poco amarga pero con un sabor lleno. Excelente para acompañar cualquier tipo de plato.

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CERVECEROS KRUT

Valldoreix, Barcelona

78. Krut Gold

Pale Ale with champagne yeast ABV 6% IBU 37

Cerveza dorada especial que combina levadura de champagne con lúpulo Citra. Una cerveza muy suave y refrescante. !Disfruta tu Krut!

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79. Cervesa artesan Dimoni Vermella

Vermella ABV 4,8% IBU 30

Cerveza tostada estilo roja, con predominio de los gustos a maltosa y con un toque final amargante.

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CERVESA ARTESANA LA PIRATA

Súria, Barcelona

80. Black Block

Russian imperial stout ABV 11,2% IBU 73

Cerveza con mucha presencia, con aromas a café, chocolate y licor. En boca nos encontramos con una cerveza con mucha densidad y retorna el chocolate.

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81. ViaKrucis

American IPA ABV 5,8% IBU 62

Cerveza con carácter. Color ámbar cobrizo, de corona densa y espuma de blanco roto. Aromas intensos y marcádamente tropicales (mango). Buen cuerpo, equilibrio y final marcádamente amargo.

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CERVESA ARTESANA R115

Barcelona (España)

82. Evil Wedding

Pale Ale ABV 5,5% IBU 46

Cerveza de color ámbar, equilibrada al paladar y con toques aromáticos florales. De cuerpo ligero y agradable regusto amargo.

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CERVESA ARTESANAL SON

Algallarín (Adamuz) Córdoba

83. Muchotrigo

Weizenbier ABV 5% IBU 15

Cerveza de trigo estilo alemán. Adecuado equilibrio entre ligereza y grado de aroma, sabor, textura. Fácil de beber.

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CERVESA MARINA

Blanes, Girona, Catalunya

84. Black Festival

Black IPA ABV 6% IBU 120

Negro opaco. Notas cítricas, frutas tropicales y notas torrefactas. Amarga, seca y lupulada.

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85. Devil's IPA

India Red Ale ABV 7% IBU 150

Rojo intenso, transparente y de espuma intensa. Muy flagrante sin ser empalagosa. Diabólicamente amarga, seca y lupulada.

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CERVESES ALMOGÀVER

Barcelona, Barcelonès

86. Clàssica

10B - American Amber Ale ABV 4,5% IBU 25

Refrescante y con cuerpo, aromática, intensa, dorada y tonos rojizos, gusto afrutado y tonos florales de los lúpulos Cascade Y Saaz. Gustos a caramelo y regaliz.

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87. Hop & Roll

14B - American IPA ABV 6% IBU 50

Dorada, refrescante y aromática combinación de los lúpulos Saaz y Nelson Sauvin con las maltas Maris Otter, trigo tostado y cebada ahumada.

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CERVESART DE LA BRYGGERIET REFSVINDINGE

Poble Refsvindinge, Illa de Fyn, Dinamarca

88. Cat Porter

Porter ABV 7,4% IBU 22

Cerveza negra de tres maltas: Pilsner, Xocolaet y ahumada. Lúpulo Perle, de espuma cremosa y un sabor que alimenta por sí solo.

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89. F y B

Ale ABV 5,6% IBU 22

Cerveza de dos maltas, color ámbar, de aroma refrescante gracias al lúpulo Cascade y un sabor en boca que recuerda a primavera ardiente.

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CERVESES AUSESKEN

Olost, Osona, Catalunya

90. Ausesken Blanca

wit ABV 4,7% IBU 20

Witbeer con malta de cebada y trigo Forment de Osona, lúpulo Cascade. Ämbar de apariencia turbia. Aroma suave a trigo con toques afrutados, sabor equilibrado.

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91. Ausesken Torrada

Brown ale ABV 5,8% IBU 35

Elaborada con malta de cebada y de trigo caramelizado y combinación de diferentes lúpulos. Color ámbar oscuro, con apariencia ligeramente turbia. Con cuerpo medio y toques a café y regaliz. Final ligeramente amargo.

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92. Segarreta Apol.lo

Brown Ale ABV 6,2% IBU 30

Cerveza aromática, con presencia de levadura, maltas Caramel y frutas rojas.

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93. Ginger Beer

Espècialty Ale ABV 6,5% IBU 35

Cerveza rubia con base Pale y un alto contenido en malta de trigo a la que le añadimos jengibre en la segunda fermentación, muy refrescante y especiada.

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94. Spigha Na Valora

Pale Ale ABV 5,6% IBU 35

Sabor cítrico y herbal, de un marcado carácter amargo.

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95. Spigha Gurugú

Brown Ale ABV 5,6% IBU 30

Sabor afrutado, con un ligero regusto amargo del lúpulo al final, suave y fresca en boca.

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CERVEZA SAGRA

Toledo

96. Sagra IPA

IPA ABV 7,2% IBU 70

Estilo Indian Pale Ale, notas afrutadas características de las SAGRA, en contraste con los 70 IBU's de amargor, muy equilibrada. Aroma cítrico.

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97. Burro de Sancho Negra

Stout ABV 5% IBU 14

Negra, ligera, estilo Stout. La utilización de maltas color y tostadas proporcionan sabor y aromas a chocolate y café, terminando en boca en ligero amargor.

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CERVEZA VEER

Sebúlcor (Segovia)

98. Veer

Pilsner de fermentación alta ABV 4,5% IBU 26

Monovariedad de malta ( Pilsner) y lúpulo (Nugget), con una levadura atípica que le confiere un sabor distinto y suave. Una cerveza ligera que no te dejará indiferente.

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99. Vendetta de Malta

Red Ale ABV 5,8% IBU 45

Tremendamente maltosa gracias al 40% de malta Caramel Red, notas a frutas maduras y muy aromática.

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CERVEZAS DE LOS FILABRES, S.L.

Velefique, Almería (Andalucía)

100. Miroslava

12C. Baltic Porter ABV 7,4% IBU 25

Cerveza oscura de fermentación alta, aroma balanceado entre el lúpulo y los sabores caramelizados de las maltas tostadas.

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101. Bitter Ros

8A, Standart/Ordinary Bitter ABV 3,5% IBU 20

Cerveza de color ámbar con leve aroma a lúpulo y sabor a malta pálida (meloso). Cerveza de trago largo, ideal para sesiones de charlas con los amigos.

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CERVEZAS FORT

Barcelona

102. Belgian Blonde

Belgian Blonde ABV 8,1% IBU 29

Cerveza Ale estilo Belga

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103. Fort IPA

IPA ABV 5,8% IBU 50

IPA equilibrada y afrutada

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104. Fort oat meal porter

Robust Porter ABV 6% IBU 40

Cerveza negra tipo Ale. Más lupulada que el canon del estilo.

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105. Tinta de pop

Sweet stout ABV 5% IBU 29

Elaborada con maltas de cebada tostadas y caramelizadas, que le aportan el color negro característico de esta variedad cervezera y unas notas torrefactas de chocolate y regaliz. Tiene una espuma fina y abundante agradable al paladar.

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106. Blandae Doble

Double ABV 7% IBU 35

Elaborada con diferentes variedades de maltas de cebada, que le aportan un color cobrizo muy atractivo. Aroma suave y regusto ligeramente dulce y muy poco amargo. Espuma duradera con burbuja fina y agradable al paladar.

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107. Origen 1905

3b Märzen ABV 5,2% IBU 23

Con cuerpo, gran sabor a maltas y equilibrada lupulización que da lugar a una cerveza refrescante y ligera, notas de tostado en boca y aroma maltoso.

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CHIMAY

Baileux, Belgium

108. Tripel

Abbey Tripel ABV 8%

Clásica Trapista donde las haya. Trapista es una orden religiosa y 8 de sus monasterios hacen cerveza famosa por su calidad.

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COMPANYIA ARTESANA MAIANS

Sant Llorenç d'Hortons

109. Espiga Bruna

Brown ale

Cerveza tostada, cítrica y floral con puntos de caramelo combinada con un amargor persistente y de cuerpo medio-ligero.

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110. Lupulus

Iber Ale ABV 5,4%

Cerveza rubia de alta fermentación adaptada al estilo de nuestro país. El gusto dulce de la malta Pilsen se equilibra con el amargor del lúpulo y resulta ideal para pasar la sed.

Fitxes:2 fitxes

111. Aniversari

Indian Pale Ale ABV 6,4%

Cerveza fuerte de alta fermentación, elevado grado y amargor. Aromas dulces de frutas tropicales, provinientes de lúpulos del Nuevo Mundo.

Fitxes:2 fitxes

112. Malta Cuvée

Barrel Aged Pale Ale ABV 5,1%

Cerveza de alta fermentación, envejecida en barril de roble durante un año. Durante la maduración la cerveza se impregna del gusto de la madera e incorpora este cálido sabor.

Fitxes:2 fitxes

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CVZ GISBERGA

Belver de Cinca, Huesca, Aragón

113. Gisberga "Reina de Aragón" Trigo

Trigo ABV 4,9% IBU 28,5

Elaborada a partir de maltas de Trigo, Pale Ale y Lager y lúpulos de la variedad Hallertauer y Saaz

Fitxes:2 fitxes

114. Gisberga "Reina de Aragón" Porter

Porter ABV 4,9% IBU 35,5

Elaborada a partir de maltas Lager, Munich, Chocolate y Negra y lúpulos de la variedad Golding y Fuggles.

Fitxes:2 fitxes

115. Populus

Alt ABV 5,3% IBU 51

Elaborada a partir de maltas Pale Ale y Munich y lúpulos de la variedad Willematte y Spalt

Fitxes:2 fitxes

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DARK HORSE

Michigan, USA

116. BellePlead the 5th StoutFleur

Imperial Stout BA ABV 12% IBU 71

Imperial Stout con cuerpo grande y entero, envejecida en barricas de Bourbon con muchas maltas tostadas, pero muy equilibrada con lúpulos pesados.

Fitxes:3 fitxes

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DE DOCHTER VAN DE KORENAAR

Baarle-Hertog, Belgium

117. Belle-Fleur

IPA ABV 6% IBU 72

El aroma consiste en un poco de cítricos, lúpulos herbales y un poco de malta. El gusto es dulce y a lúpulo cítrico, con final lupuloso. Una IPA muy maja y bebible.

Fitxes:2 fitxes

118. Finesse

Specialty Grain ABV 8,5%

Mezcla de tres maltas (cebada, trigo y centeno), con lupulización suave a base de lúpulos alemanes. Toques afrutados.

Fitxes:2 fitxes

119. Peated Oak Aged Embrassed

Belgian Strong Ale ABV 10%

Llena en malta y raciones generosas de lúpulo, así como una larga maduración. Acondicionada en barricas de whisky. Ganadora del Zythos Beer Festival (ZBF) 2011, premio del consumidor.

Fitxes:4 fitxes

120. L'Enfant Terrible

Sour Ale ABV 7%

El olor de la Gueuze combinado con madera, plástico y humo. Regusto corto: hierba, maltas, ligera amargor y tonos de madera agradables. En resumidas cuentas: Deliciosa!

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DE MOLEN

Amsterdam, Netherlands

121. Hierba & Tierra

Doble IPA ABV 9,5% IBU 68

Edición especial para el mercado español hecha con adición de Romero. Nombre elegido por votación popular, desbancó al clásico Siesta&Fiesta.

Fitxes:3 fitxes

122. Tsarina Esra

ABV 11% IBU 92

Cebada tostada, melaza, frutos caramelizados, anís, chocolate con leche; en boca: cebada tostada, melaza, frutos caramelizados, anís, café, un poco de alcohol, whisky. ¡Pruébala!

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123. Hel & Verdoemenis Bourbon BA

ABV 13%

La serie más famosa de De Molen, Hel & Verdoemenis (algo así como Infierno & Condena), esta vez envejecida en barricas de Bourbon.

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DE PRAEL

Amsterdam, Netherlands

124. Sjakie

Abbey Tripel ABV 8,5%

La triple de este brewpub en Amsterdam, de visita obligada. Adaptada al estilo, quizás ligeramente más lupulizada de lo habitual.

Fitxes:2 fitxes

125. Nick and Simon

IPA ABV 6,4%

Un aroma marcado, pero bastante agradable de fruta tropical por el lúpulo. Sabor dulce de malta, con una llupolització fuerte. Resinoso y afrutado. Equilibrada pero contundente.

Fitxes:3 fitxes

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DOUGALL'S

Liérganes, Cantabria

126. 942

American Pale Ale ABV 4,2% IBU 25

Cerveza rubia, aromática con toques a frutas tropicales como el mango.

Fitxes:2 fitxes

127. Leyenda

Special Bitter ABV 5,8% IBU 30

Cerveza ámbar, equilibrada, toques a pasas y final cítrico.

Fitxes:2 fitxes

128. Haití

Doble Stout ABV 8% IBU 30

Cerveza solidaria destinada a obtener equipamientos de pesca en Jacmel, Haití. Aromas con notas a caramelo quemado con sugerencias a ron caribeño. Sabor amable, dulce, que envuelve café y chocolate negro.

Fitxes:2 fitxes

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DOMUS

Toledo, Spain

129. Aurea

IPA ABV 6% IBU 30

Plena de aromas y sabores cítricos y tropicales. Cuerpo ligero y bajo amargor. Lúpulos Simcoe y Amarillo.

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ECAUSSINNES

Écaussinnes, Belgium

130. Ultramour

Fruit Beer ABV 5%

Cerveza de fruta con base de frambuesas pero que combina tres frutas más. Versión artesanal de las Kriek más dulces con toque amargo.

Fitxes:2 fitxes

131. Cookie Beer

Belgian Strong Ale ABV 8%

Speculoos es una galleta de navidad muy tradicional en la zona. Esta cerveza intenta evocar el gusto y aroma a canela, jengibre y azúcar.

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EMELISSE

Kamperland, Netherlands

132. Barleywine

Barleywine ABV 10%

Elaborada con maltas pale y caramel. Lúpulos Magnum y Fuggles. Uso de levadura inglesa.

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133. Blond Nelson Sauvin IPA

IPA ABV 6,8% IBU 65

Elaborada con maltas pale y caramel. Lúpulo monovarietal (Nelson Sauvin) también en el dry-hop. Uso de levaduras americanas.

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EVA & DAVID (Brewers Maresme)

Mataró, Maresme

134. La Mataró

Cerveza de trigo con extractos de cáscara de naranja y especias que le confieren un suave toque cítrico; de aroma bueno y agradable y con gran persistencia. Refrescante como la misma tierra del Maresme.

Fitxes:2 fitxes

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FÁBRICA DE CERVEZA KETTAL SL

Palmones, Los Barrios, Cádiz

135. El Yunque

Porter ABV 4,8% IBU 30

Oscura y misteriosa, negro, olor cafe, toffee, sabor cafe chocolate. Contiene, Maris Otter, Cristal, Pale Chocolate y maltas Especial Cara Negra, lúpulos Fuggles.

Fitxes:2 fitxes

136. El Almiar

IPA ABV 5,1% IBU 42

"Ale India. Cerveza amarga, color dorado, olor cítrico, sabor caramelo y naranja. Elaborada con Maris Otter, Malta Cristal. Lúpulos Cascade que se añaden al final."

Fitxes:2 fitxes

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FLYING DOG

Frederick, Maryland, US

137. Wildeman Farmhouse IPA

Saison IPA ABV 7,5%

Elaborada para Amsterdam pub Bierproeflokaal In de Wildeman’s 25th Anniversary. Una IPA americana sin filtrar, con lúpulo Citra y levadura Saison.

Fitxes:3 fitxes

138. Gonzo Imperial Porter

Baltic Porter ABV 8,7% IBU 85

Como Hunter S. Thompson...Profunda y compleja. Oscura con cuerpo rico en malta, intensos sabores tostados y un sorpredentemente único chute a lúpulo.

Fitxes:3 fitxes

139. International Arms Race

Scottish Gruit ABV 7,5% IBU 00

Una colaboración combativa entre Flying Dog y Brewdog, para explorar la fabricación sin lúpulos. Herbal y bastante picante, con una aroma fuerte a caramelo y miel.

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FORTIVERD, S.L.

Rubi (Valles Occidental) BCN

140. Bleder Drac

European Pale Lager ABV 6,5% IBU 23

Baja fermentación elaborada con lúpulos europeos combinados para darle toque mediterráneo diferente de las Lagers centroeuropeas. Color dorado oscuro con aromas herbales muy intensos. Final seco

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FRITZ ALE

Bonn, Germany

141. IPA

IPA ABV 7,2% IBU 87

Estaba en nuestro Top 10 de cervezas para conseguir en el BBF13. Tiene fama de ser pionera en la revolución cervecera en Alemania. ¡A ver que tal!

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FREIGEIST

Stolberg, Germany

142. Abraxxxas

Berliner Weisse ABV 6% IBU 2

Ligeramente tostada, notas suaves, dulces y maltosas. Al principio nos ofrecerá un contexto ahumado con una solidez agria, a medida que avanzamos descubriremos notas cítricas.

Fitxes:2 fitxes

143. Sour Porter

Sour Ale ABV 6% IBU 2

Cerveza oscura de color marrón-negro. El aroma es bastante dulce, maltoso, pan de centeno, un poco funky, ligeramente afrutada. El sabor es levemente amargo, lácteo, a maltas tostadas, chocolate, final amargo.

Fitxes:2 fitxes

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FRESKA

L'Anoia

144. Robí

15C Weizenbock ABV 6,5% IBU 20

Cerveza artesana de alta fermentación, de estilo Weizenbock, de tonalidad tostada y de espuma cremosa.

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GALATZÓ CERVESA NATURAL

Galilea, Puigpunyent (Mallorca)

145. Galatzó

American IPA ABV 4,5% IBU 50

Aroma intenso resinoso/herbal, color cobrizo, sabores a pino y hierba, aparecen sabores a malta al final del paso por boca,cuerpo ligero.

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GOTHIA LAUNIA

Barcelona

146. Gothia Launia IPA

IPA ABV 5,8% IBU 44

IPA muy refrescante con potente aroma lupulado, muy floral y afrutado.

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147. Blonde

Belgian Blond Ale ABV 5,5% IBU 0

Color amarillo intenso,turbia y espuma cremosa. Utiliza mezcla de hierbas GRUIT en su elaboración. Aromas a cereal fresco y cilantro. Acidez suave y final resinoso y seco.

Fitxes:2 fitxes

148. Bruin

Bruin Ale ABV 8% IBU 0

Color marrón-castaño,turbia y muy compleja. Utiliza la mezcla de hierbas GRUIT en la elaboración. Notas a toffee y caramelo, regusto persistente de frutos secos.

Fitxes:2 fitxes

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GUINEU (Ca L'Arenys S.L.)

Valls de Torruella, Barcelona

149. Riner Extra

American Pale Ale ABV 5,5% IBU 75

Monovariedad de Amarillo (somos muy fans), hermana grande de nuestra estimada Riner. Receta actualizada con nueva levadura y lúpulo de la nueva cosecha.

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150. Mob Barley

Barley Wine ABV 9,3% IBU 110

Mirando las Barley Wine, os proponemos una receta sedosa en boca. Generosa en lúpulo por contener tanta malta. Muy bebible evitando las largas guardas propias del estilo.

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151. Montcogul

Amber Ale ABV 8,2% IBU inferior a 20

Nuevo concepto de Amber mediante una técnica de lupulización que evita las asperezas (a pesar de una carga de 30grs/l). Monovariedad de Nugget adaptado a la península.

Fitxes:3 fitxes

152. No Sacchs

Experimental Ale ABV 4,5% IBU 15

Sin referencias conocidas nos hemos tirado a la piscina y proponemos una Ale con una levadura que no pertenece a la familia 'Saccharomyces', obteniendo frescor, notas de nísperos y cítricos que recuerdan el sidral!!!

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HAANDBRYGGERIET

Drammen, Norway

153. Hesjeøl

Traditional Ale ABV 6,5% IBU 28

Recreación de una Harvest Ale tradicional de granja Noruega. Los granjeros siempre han servido Harvest Ales refrescantes los sedientos trabajadores. Ale refrescante, afrutada y floral.

Fitxes:3 fitxes

154. Dark Force

Imperial Stout ABV 8,5% IBU 65

Para nosotros no existe otra Stout de trigo en el universo. Elaborada con malta de trigo, muchas maltas tostadas y oscuras, y aroma lupuloso.

Fitxes:3 fitxes

155. Fyr & Flamme

IPA ABV 6,5% IBU 66

Aroma poderoso, muy fuerte, debido a un masivo "DryHopping". Encontraréis caramelo, cítricos (especialmente limón), aromas torrefactos y un reconfortante final seco.

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HET NEST

Turnhout, Belgium

156. Hertenheer

Belgian Ale ABV 6,5% IBU 85

Ale belga con experimentación con lúpulos americanos. Busca hermanarse con una IPA por la frescura del lúpulo presente.

Fitxes:3 fitxes

157. Turnhoutste Patriot

Saison ABV 6,5% IBU 40

Celebra el 800 aniversario de nuestra querida ciudad Turnhout. Una interpretación del estilo Saison. Una levadura francesa Saison lucha por combinarse con los lúpulos americanos.

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HOPS & HOPES

Barcelona

158. BBF 2013

Amber Ale ABV 5% IBU 80

Monovariedad de Summit, generósamente añadido; base malta Pale y un poco de malta tostada tipo Krystal. Elaborada bajo la supervisión de un adulto (y su hijo)

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HOF TEN DORMAAL

Tildonk, Belgium

159. Barrel-aged Project: No. 1 Jenever

Belgian Ale BA ABV 12%

Cerveza especialmente preparada para exportar a los USA, con producción limitada. Estas cervezas rubias maduran durante varios meses en barricas usadas originales.

Fitxes:3 fitxes

160. Barrel-aged Project: No. 2 Cognac

Belgian Ale BA ABV 12%

Cerveza especialmente preparada para exportar a los USA, con producción limitada. Estas cervezas rubias maduran durante varios meses en barricas usadas originales.

Fitxes:3 fitxes

161. Barrel-aged Project: No. 3 Madeira

Belgian Ale BA ABV 12%

Cerveza especialmente preparada para exportar a los USA, con producción limitada. Estas cervezas rubias maduran durante varios meses en barricas usadas originales.

Fitxes:3 fitxes

162. Barrel-aged Project: No. 4 Armagnac

Belgian Ale BA ABV 12%

Cerveza especialmente preparada para exportar a los USA, con producción limitada. Estas cervezas rubias maduran durante varios meses en barricas usadas originales.

Fitxes:3 fitxes

163. Barrel-aged Project: No. 5 Sherry

Belgian Ale BA ABV 12%

Cerveza especialmente preparada para exportar a los USA, con producción limitada. Estas cervezas rubias maduran durante varios meses en barricas usadas originales.

Fitxes:3 fitxes

164. Barrel-aged Project: No. 6 Port

Belgian Ale BA ABV 12%

Cerveza especialmente preparada para exportar a los USA, con producción limitada. Estas cervezas rubias maduran durante varios meses en barricas usadas originales.

Fitxes:3 fitxes

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HOLZ

L'HOSPITALET DE LLOBREGAT

165. Sex a Pils

Summer Ale ABV 5,3% IBU 102

Rubia, cristalina, cítrica, seca, amarga y muy fresca.

Fitxes:2 fitxes

166. Reservoir Hops

IPA ABV 6,1% IBU 118

Cremosa, seca, con aroma afrutado y fresco, y con un regusto amargo que invita a beber más.

Fitxes:2 fitxes

167. Tripados

IPA ABV 5,4% IBU 102

Un gusto equilibrado con toques de frutas tropicales con regusto amargo persistente.

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HORT DEL BARRET

Granollers

168. Tam

Scottish Heavy 70 xillings ABV 5,5% IBU 20

Cerveza de estilo Escocés, color ámbar, oscura y cristalina. Aroma dulce y a frutos secos, avellana tal vez. Con un toque ahumado procedente de la malta ahumada.

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HORNBEER

Kirke Hyllinge, Denmark

169. Caribbean Rum Stout

Imperial Stout ABV 11%

Imperial Stout densa con un añadido de Ron y envejecida en barrica de roble. Una delicia que podría envejecer unos cuantos años más.

Fitxes:3 fitxes

170. Hophorn

Black IPA ABV 9,3% IBU 135

Equilibrio perfecto entre maltas y lúpulos. Dulce, amarga, fresca, con cuerpo, suave...Gran ejemplo de Black IPA.

Fitxes:2 fitxes

171. Grisk

IPA ABV 6,4%

Una IPA excelente, fresca y lupulada. Dedicada a todos los banqueros indignos que nos roban sin decencia aquí y en Dinamarca.

Fitxes:2 fitxes

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ICUE

Cartagena

172. Icue Mepa

American Pale Ale ABV 5,5% IBU 20

Refrescante, cítrica, edición para el Festival embarrilada mediante lupulización instantánea.

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JESSENHOFKE

Hasselt, Belgium

173. Pimpernelle

Spice/Herb ABV 8%

Cerveza hecha en colaboración con agricultores locales. 5 hierbas extras: pimpinela, Flyssop, tomillo, mirra y bean.

Fitxes:2 fitxes

174. Biere de Garde

Biere de Garde IBU 10

Edición especial a partir de la Tripel para el 750 aniversario de una puerta enmurallada de la población de Valkenburg. Cerveza alcohólica, con maltas Caramel predominantes.

Fitxes:2 fitxes

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KERKOM

Sint-Truiden, Belgium

175. Kerkomse Tripel

Tripel ABV 9,5% IBU 50

Cerveza de triple fermentación, dorada con aroma a frutas, gusto complejo con un toque refrescante del lúpulo hacia el final.

Fitxes:3 fitxes

176. Winterkoninkske

Belgian Strong Ale ABV 8,3%

Winter Ale especial. Oscura y ardiente con un sabor puro y azucarado y un regusto largo y amargo.

Fitxes:3 fitxes

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KOCOUR BREWERY

Varnsdorf, Czech Rpublic

177. Quaterback

Imperial IPA ABV 8,7%

Nombre americano como homenaje a una cerveza pensada en clave de lúpulos americanos. Como dicen ellos, posiblemente la cerveza Checa más amarga.

Fitxes:2 fitxes

178. IPA Samuraj

IPA ABV 5,1%

Colaboración con Toshi Ishii, uno de los principales cerveceros artesanos del Japón. Mezcla de lúpulos de varios continentes, mandando los americanos. Muy refrescante.

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179. Gypsy Porter

Porter ABV 7,1%

Colaboración a tres bandas entre la cervecería, Gazza Prescott (Steel City Brewing Co.) y Pivni Filosof (blogger habitual). Baltic Porter bien equilibrada.

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180. Catfish Sumeček

APA ABV 4,2%

Receta hecha por Ballast Point Brewing Co. (San Diego). En su estreno fue votada com la nº1 Checa. Lúpulos frescos en aroma, muy cítricos.

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LA CALAVERA

Ripoll (Girona)

181. Rossa Anti racist Belgian White

Belgian White ABV 5,3% IBU 32

Refrescante y aromática con sabor medio de lúpulo. Carbonatación media-alta.

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LA CARACOLE

Falmignoul, Belgium

182. Troublette

Belgian White ABV 5,5%

Amarillo dorado difuso. Como Witbier: plátano, un poco de pera y pasa. Bastante llena en paladar con una leve nota afrutada.

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183. Iberian Imperial Stout

Imperial Stout ABV 11,3% IBU 83

Cerveza negra de espuma cremosa con aroma y sabor a cereales, café y flores. De amargor suave y tostada, tiene un final seco con notas de madera.

Fitxes:3 fitxes

184. Iberian Boletus

Ale amb bolets ABV 4,7% IBU 23

Cerveza turbia de espuma media y persistente. Destaca el aroma a sotobosque y las notas arenosas. De amargor equilibrado, tiene un final original y agradable. Suave y equilibrada.

Fitxes:3 fitxes

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LA FONT DEL DIABLE

Vilanova i la Geltrú

185. Morning Glory

NZ Pale Ale ABV 6% IBU 45

Interpretación de una Pale Ale con lúpulos Neozelandeses, resinosa, afrutada, de otro hemisferio.

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LA PERLE TOULOUSAINE

Toulouse, France

186. Blonde du Terroir

Blonde Ale ABV 5% IBU 15

Ale rubia orgánica con 50% de cebada francesa orgánica y 50% de malta de cebada orgánica alemana. Spalt Select se usan también bolitas de lúpulo.

Fitxes:2 fitxes

187. Obscene IPA

American IPA ABV 6,50% IBU 45

IPA orgánica de estilo americano. Especialmente diseñada para el BBF con un 30-50% de cebada orgánica francesa y un 50-70% de malta de cebada orgánica alemana. Lúpulos orgánicos Spalt Pelect en bolitas, se han usado lúpulos Saaz y Simcoe.

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LA REAL DEL DUERO

Olmos de Peñafiel (Valladolid)

188. La Real del Duero Blond Ale

Blond Ale ABV 5% IBU 28

Aspecto amarillo paja con espuma blanca fina y persistente. Nariz de malta seguida de aromas herbáceos. Boca dulce, cuerpo medio y carbonatación ligera.

Fitxes:2 fitxes

189. La Real del Duero Golden Ale

Golden Ale ABV 4,3% IBU 35

Color dorado con espuma fina y muy adherente. Aroma cítrico y fruta tropical. Cuerpo ligero y boca con final seco.

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LA VIRGEN

Madrid

190. Madrid Lager

Lagerhelles ABV 5,2% IBU 22

Baja fermentación. Estilo Helles. Seis maltas y tres lúpulos diferentes. Rubia, color pajizo. Moderadamente amarga. Fermenta durante 10 días y madura mes y medio.

Fitxes:2 fitxes

191. Negra

Oatmealstout ABV 6,5% IBU 30

Alta fermentación, estilo Oatmealstout. Tres maltas y dos lúpulos diferentes, avena. Negra, color azabache. Sabor chocolate y café, muy cremosa. Fermenta 5 días y reposo 20.

Fitxes:2 fitxes

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LA ROQUETA CRAFT BEER

Albelda (Osca)

192. La Roqueta Red-Amarillo

American Amber Ale ABV 4,5% IBU 33

Aspecto oscuro rojizo, coronada por una espuma consistente. Aromas potentes, principalmente a frutas cítricas y con un cierto toque floral y especiado. Moderado sabor a maltas, desequilibrado para los lúpulos.

Fitxes:2 fitxes

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LA VELLA CARAVANA

Menàrguens La Noguera

193. Dunkel Dunk

Dunkel weizen ABV 5,6% IBU 26

Cerveza tostada, con 65% de trigo, suave de amargor con sabores a chocolate, plátano y vainilla. Es una cerveza muy refrescante típica entre las cervezas de origen Germano.

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LEFT HAND

Longmont, Colorado, US

194. 400 pound monkey

IPA ABV 7% IBU 90

Durante años, Left Hand se resistía a hacer una IPA estilo americano. Después de un tour dando a provar muestras, surgió esta. Imperdible.

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L'ANJUB CERVESA

Flix (Ribera d'Ebre)

195. Blat Raner

Witbier ABV 4% IBU 20

Cerveza turbia, suave gusto a trigo, poca amargor y regusto ahumado.

Fitxes:2 fitxes

196. Juliett

Extra Stout ABV 6,3% IBU 92

Totalmente negra. Espuma consistente y esponjosa con color marrón oscuro. Olor del lúpulo y la malta tostada. Amargura inicial, después dulce de la malta y termina con café y chocolate. Equilibrio entre dulce y amargo. Cuerpo elevado.

Fitxes:2 fitxes

197. 1907

Pale Ale ABV 5,2% IBU 32

Es ligeramente amarga, sobresalen las notas refrescantes del lúpulo (amargas y herbales). Equillibrada, cuerpo medio. Final seco y persistente.

Fitxes:2 fitxes

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LERVIG

Stavanger, Norway

198. Rye IPA

Rye IPA ABV 8,5% IBU 100

IPA con lúpulos desbordantes pero que destaca por el uso del centeno tanto malteado como crudo en alta proporción.

Fitxes:3 fitxes

199. Konrad Stout

Russian Imperial Stout ABV 10,4% IBU 50

Cerveza densa, cremosa a la vez que suave al paladar. Esconde el alcohol. Lupulización discreta (Chinook y Nothern Brewer), aquí mandan las maltas!

Fitxes:3 fitxes

200. Double Eye PA

Imperial IPA ABV 14% +100

Colaboración con Mikkeller. Encontramos manzana verde, albaricoque y frutos tropicales, matices resinosos. Amplio cuerpo y retrogusto amargo alargado.

Fitxes:3 fitxes

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LES CLANDESTINES DE MONTFERRI

Montferri, Alt Camp (TGN)

201. Rossa

ABV 4% IBU 17

Color dorado, aroma lúpulo floral y fermentativos a pan, gusto ligeramente amargo y gasificación media baja.

Fitxes:2 fitxes

202. Farigola

ABV 4,5% IBU 22

Color ámbar, aromas a tomillo y dulces de las maltas, gusto a tomillo y maltas, gasificación media.

Fitxes:2 fitxes

203. Gaianada

IPA ABV 7% IBU 45

Color ámbar claro, aromas a lúpulo, afrutado, gusto dulce equilibrado con el amargor, gasificación media.

Fitxes:2 fitxes

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LES 3 FOURQUETS

Bovigny, Belgium

204. Lupulus

ABBEY Tripel ABV 8,5%

En nariz, Chardonnay fresco, miel de flores y lúpulos aceitosos. Un aroma agradable y fresco. Sabor a limón, lúpulo herbal y un leve final meloso.

Fitxes:3 fitxes

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LLÚPOLS I LLEVATS, S.L.

L'HOSPITALET DE LLOBREGAT

205. GLOPS Fumada

22b ABV 5,1% IBU 35

Baja fermentación. Rubia. Ahumada.

Fitxes:2 fitxes

206. GLOPS Hivern

21b ABV 6,8% IBU 30

Miel y romero.

Fitxes:2 fitxes

207. GLOPS Fosca de blat

15c ABV 6% IBU 25

Oscura de trigo, cuerpo, carbonatación alta, clavo.

Fitxes:2 fitxes

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LOVERBIER

208. Dma Brun-A

Brownale Flamenca ABV 6,7%

Una “Brown Ale” al estilo flamenco. Un año en barrica, durante el proceso se le añade “Caramel y Lactobacillus”. Notas a caramelo y lácticas. Con un perfil a frutas maduras.

Fitxes:4 fitxes

209. Madamin

Amber ale ABV 5,7%

Una “Amber Ale” fermentada en barrica de roble. Notas a pasas, grosella y madera. Sabores a almendras y melocotón.

Fitxes:3 fitxes

210. Papessa

Russian Imperial Stout ABV 7%

Una “Russian imperial Stout”, con notas a vino, café, frutos secos y ahumado. Perfil a maltas tostadas.

Fitxes:3 fitxes

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MAGIC ROCK

Yorkshire, England

211. High Wire

APA ABV 5,5% IBU 55

Tributo a las Pale Ale de la Costa Oeste, cervezas lupulizadas sin perdón. Deja que tus papilas gustativas pasen este test de equilibrio.

Fitxes:3 fitxes

212. Dark Arts

Surreal Stout ABV 6% IBU 42

Mezcla 4 maltas y lúpulos para presentar una profunda experiencia, decadente e indulgente.

Fitxes:3 fitxes

213. CannonBall

IPA ABV 7,4% IBU 74

Alta en alcohol y masivamente lupulizada. Tampoco queremos que esperéis, descorchadla y dejad que el sabor explote en vuestro paladar.

Fitxes:3 fitxes

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MEANTIME

London, England

214. Pacific Pale Ale

APA ABV 4% IBU 30

De perfil a frutas tropicales, con una base de “Maltas Pale”. Con un sabor a maracuyá, mango y pomelo, con un suave final a maltas.

Fitxes:2 fitxes

215. Yakima Red Ale

Red Ale ABV 4,1% IBU 40

Una Red Ale con un aroma floral, con leves notas cítricas. En boca se percibe notas a maltas con un regusto meloso, que se combina con las resinas del lúpulo.

Fitxes:2 fitxes

216. London Pale Ale

Pale Ale ABV 4,3% IBU 35

Los lúpulos “Centennial y Cascade” le aportan un aroma cítrico y a hierbabuena. Los “Kenitish Golding” le aportan el amargor que la hace refrescante. Perfil de sabores afrutados.

Fitxes:2 fitxes

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MAS MALTA CERVECERA, SLU

Cervesa de Moià

217. EdbEER Rossa

Iber Ale ABV 5,6% IBU 24

Cerveza rubia de alta fermentación elaborada con la pasión y tradición rural del cervecero Edgar Huguet. Edición especial con la colaboración del maestro cervecero Pablo Vijande.

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MIKKELLER

Copenhagen, Denmark

218. Hop Bomb Challenger

APA ABV 6,3% IBU 85

Hop Bomb Challenger es el concurso homebrewer organizado por Mikkeller. El premio es hacer y comercializar la cerveza, este año una bomba de Simcoe, Centennial y Athanum.

Fitxes:3 fitxes

219. Jonge Spontanale

Lambic ABV 6,2%

En el pasado festival de De Molen, Mikkeller únicamente presentó cervezas lámbicas, novedad del 2012. Esta tiene cereza-kriek y meses de barrica de roble.

Fitxes:3 fitxes

220. Saison Solstice

Saison ABV 6%

Una Saison afrutada elaborada con saúco y flor de saúco que es de un color rojo cereza. Cebada y amargor en cuerpo robusto.

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MILANA

Montemayor de Pililla, Valladolid

221. Black feet

Black Ipa ABV 6,4% IBU 60

Black IPA fruto de la colaboración entre Milana y Sr. Bu, dos micros castellanas que han puesto toda su pasión en esta receta.

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MONARCHY OF MUSSELLAND

Köln, Germany

222. Grätzer

Traditional Ale ABV 3,3%

Proceso histórico de un estilo Polaco antiguo de cerveza. Se ha utilizado malta de trigo ahumada con roble al 100%.

Fitxes:2 fitxes

223. Son of a batch – Apple wood

Traditional Ale ABV 5,2%

Color ámbar rojizo. Especiada, aroma ligero a manzanas amargas, cilantro aplastado. El sabor tiene trigo, cilantro, amargor, sal, tarta de manzana. Muy especiada, cerveza interesante.

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MooN BREWERY S.C.P.

Lliçà d'Amunt (Vallès Oriental)

224. MooN Three Threads

Porter ABV 6,3% IBU 30

Color negro, con espuma de color tostado. Aromas de café fresco, chocolate, pan y frutos secos. También se encuentran notas sutiles de regaliz.

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MOOR

Somerset, England

225. Nor'Hop

Golden Ale ABV 4,1% IBU 43

Ultra-Pale Ale con muchos lúpulos americanos para dar toques florales y cítricos. Cerveza aclamada de una de las micros inglesas más buscadas.

Fitxes:2 fitxes

226. Illusion

Black IPA ABV 4,5% IBU 75

Interpretación de una Black IPA de menos gradación y torrefactos de lo habitual. Ilusión porque la vista y los ojos dicen cosas diferentes.

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227. Hoppiness

IPA ABV 6,5% IBU 67

"Hoppiness = Happiness" IPA con influencia americana con bastante cuerpo y áltamente aromática.

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228. Saison Sai

Saison ABV 7% IBU 25

Refrescante Saison elaborada con cáscaras de naranja, limón y dry hopping de Citra.

Fitxes:2 fitxes

229. ZZ+

American Amber ale ABV 5,5% IBU 45

Extrema American Amber Ale, que no deja indiferente.

Fitxes:2 fitxes

230. Pumpkin Tzar

Russian imperial stout ABV 11,6% IBU 80

Elaborada con calabaza y chilis habaneros. Envejecida en barrica de roble francés.

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NOGNE

Grimstad, Norway

231. Imperial Dunkel Wit

Belgian Strong Ale ABV 10% IBU 16

Aroma picante y especiado (enebro, clavo y cáscara de naranja). Cuerpo medio. Sabor dulce, a maltas y caramelo, que rápidamente deja paso a las especias.

Fitxes:3 fitxes

232. Single Hop Citra

IPA ABV 6,5% IBU 50

De aroma afrutado, cítrico y especiado. De sabor amargo, con un final suave.

Fitxes:3 fitxes

233. Python Imperial Pilsner

Strong Pale Lager/Imp. Pils ABV 9% IBU 20

De aroma afrutada y herbal, con perfil a maltas. Sabores dulces con final amargo. Una cerveza equilibrada, con los sabores bien integrados.

Fitxes:3 fitxes

234. Indian Pale Lager

IPA ABV 7,5% IBU 60

De perfil afrutado, pomelo, piña y caramelo. Sabores amargos, con un fondo semidulce y bien equilibrada.

Fitxes:3 fitxes

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NOMADA BREWING COMPANY

Castellón - Sabadell - Vitoria

235. Royal Porter a la taza

Imperial/Strong porter ABV 10,5% IBU 80

Porter muy intensa, espuma oscura y aroma a fruta madura, café y cacao. Notas de cereales y lúpulo. En boca muy densa, cremosa y larga.

Fitxes:2 fitxes

236. Nomada Crianza

Sour Ale ABV 9%

Ale envejecida 9 meses en barrica de roble de vino negro del Priorat. Acondicionada con Brettanomices.

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237. Bitter

Especial Strong Bitter ABV 5,5% IBU 35

Bitter de estilo Inglés con lúpulos americanos: Chinook, Centennial i dry-hopping de Simcoe.

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238. Coffee Porter

Robust Porter amb cafè ABV 6,2% IBU 25

Cerveza negra de estilo Inglés con infusión de granos de café 100% árabnica.

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PIVOVARSKY DUM

Prague, Czech Republic

239. Coffee Lager

Flavored Dark Lager ABV 4,5% IBU 25

Una de las cervezas estrella de esta brewpub. En la cerveza ganan maltas suaves pero predomina el café. Originalmente, se sirve en granos de café enteros.

Fitxes:2 fitxes

240. Banana Beer

Flavored Weissbier ABV 4,5% IBU 10

Cerveza de trigo que sigue la tradición alemana. Tiene un extra de plátano en cuota de aroma que potencia este sabor habitual al estilo.

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POCH'S CERVESA ARTESANA (GARROTXA FERMENTATS I ARTESANS)

Castellfollit de la Roca (Garrotxa)

241. Summer Ale

Summer Ale ABV 4,8% IBU 35

Ligera, fresca, seca y un punto lupulada de espuma blanca.

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PRIORATBEER&CO

Priorat

242. GarnatxaBeer

Ale Cuvee ABV 6% IBU 24

Cerveza estilo Ale ambarina. Envejecida en barrica de roble con segunda fermentación con mosto de garnacha de viñas de Coster del Priorat. Gran complejidad aromática y regusto afrutado de frutas rojas y mermeladas.

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RAUCHBIER SCHLENKERLA

Bamberg, Germany

243. Märzen Lager

Märzen Lager Smoked ABV 5,1% IBU 30

Cerveza oscura, elaborada con maltas ahumadas 100%.

Fitxes:2 fitxes

244. Helles Lagerbier

Weizen Smoked ABV 4,3% IBU 20

Cerveza rubia, con un perfil a maltas y aroma ahumado.

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REPTILIAN

El Vendrell

245. Lagarto Barbudo

Amber Ale ABV 5,5% IBU 43

Colaboración entre Blow de Valladolid y Reptilian del Vendrell. Todavía no está fabricada y es una receta que no hemos hecho nunca. Improvisación total.

Fitxes:2 fitxes

246. Megatherion

Imperial IPA ABV 9,2% IBU 140

Imperial IPA versión Reptilian. Más maltosa que otras cervezas del mismo estilo.

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ROGUE

Newport, Oregon (USA)

247. Double Chocolate Stout

Stout ABV 8,7% IBU 50

Evolución de la “Chocolate Stout” de Rogue. Con un perfil a maltas tostadas y chocolate amargo holandés, equilibrado perfectamente para conseguir un final dulce y amargo.

Fitxes:3 fitxes

248. XS Imperial India Pale Ale

Imperial India Pale Ale ABV 9,5% IBU 75

Cerveza con un intenso aroma y sabor a lúpulo.

Fitxes:3 fitxes

249. Russian Imperial Stout

Imperial Stout ABV 11,6%% IBU 88

Rica, cremosa, suave y robusta.... Sabores intensos a maltas con toques a frutas negras.

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RUSTICA BUFONA

Sarral La Conca de Barberà (Tarragona)

250. Negra

Stout cafè crema ABV 5% IBU 18

Delicada, suave y muy agradable.

Fitxes:2 fitxes

251. Rossa

Pilsen ale ABV 4,5% IBU 23

Fácil de beber, ligera y bastante aromática.

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SAINT-MONON

Ambly, Belgium

252. Ambré

Belgian Ale ABV 6,5%

Cerveza refrescante con una buena cuota de aroma de lúpulo para el estilo. Hecha con malta base Pils, también hecho poco habitual.

Fitxes:3 fitxes

253. Brune

Abbey Dubble ABV 7,5%

La cerveza más premiada de esta cervecería. Ha ganado muchos reconocimientos por su equilibrio y gustos a chocolate. Final curiosamente largo y seco.

Fitxes:3 fitxes

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SAINTE-HÉLÈNE

Virton, Belgium

254. La Grognarde

Bitter ABV 5,5% IBU 50

Bitter clásica inglesa. Destaca por su regusto final muy marcado y perdurable. No os perdáis la nueva etiqueta, grafismo precioso.

Fitxes:2 fitxes

255. Gypsy Rose

Tripel ABV 9% IBU 42

Cerveza con cuerpo y alma de abadía pero con una lupulización sutil con un lúpulo local llamado Strisselspalt muy floral. Interesante combinación.

Fitxes:2 fitxes

256. Black Mamba

Stout ABV 4,5%

Stout clásica menos por el uso de lúpulos Citra y Simcoe. Predominan los tostados de la malta más toques cítricos del lúpulo americano.

Fitxes:2 fitxes

257. Simcoe Lager

American Pilsner ABV 3,5% IBU 45

Cerveza suave de alta bevilidad. Lupulización elevada pero sin estridencias. Toda ella muy redonda.

Fitxes:2 fitxes

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SESMA BREWING S.L.

Sesma (Navarra)

258. La Petra Volumen 1

American Pale Ale ABV 4,9% IBU 30

American Pale Ale de color ambarino equilibrada, trago amable, con amargor tenue pero persistente y con aromas profundos a cítricos (pomelo, mandarinas).

Fitxes:2 fitxes

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SLAAPMUTSKE

Melle, Belgium

259. Hop Collection (Golding)

Ale belga ABV 10%

Cerveza rubia de alta fermentación, se ha utilizado maltas tipo Pilsen, maltas tostadas y lúpulos tipo Golding.

Fitxes:2 fitxes

260. Hop Collection (Challenger)

Ale belga ABV 10%

Cerveza rubia de alta fermentación, se ha utilizado maltas tipo pilsen, maltas tostadas y lúpulos tipo Challenger.

Fitxes:2 fitxes

261. Hop Collection (Tettnanger)

Ale belga ABV 10%

Cerveza rubia de alta fermentación, se ha utilizado maltas tipo pilsen, maltas tostadas y lúpulos tipo Tettnanger.

Fitxes:2 fitxes

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262. Cerberus - Aurum

Pale Ale ABV 5,2% IBU 32

Cerveza rubia, caracterizada por la presencia del agradable lúpulo Amarillo. Refrescante, limpia, ligera, con notas de cítricos.

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ST BERNARDUS

Watou, Belgium

263. Abt 12

Abt/Quadrupel ABV 10,5%

Sin duda la mejor calidad de la jerarquía de las cervezas de St. Bernardus. De alta fermentación, cerveza oscura y de color marfil.

Fitxes:2 fitxes

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ST GEORGEN BRÄU

Baviera, Germany

264. Keller

Munich Helles Lager ABV 4,3%

Traducida literalmente sería "cerveza de bodega", la Kellerbier es una Lager sin pasteurizar ni filtrar, dejada reposar en barricas de roble sólidas antes de ser pinchada.

Fitxes:2 fitxes

265. Weissbier

Hefeweizen ABV 4,6%

De apariencia dorado anaranjada nebulosa. Levadura masticable, bastante especiada, canela, aroma dulce a malta. Un tanto amarga, ligeramente ácida (limón), sabor bastante picante.

Fitxes:2 fitxes

266. Doppelbock

Doppelbock ABV 7,3%

De sabor maltoso dulce, tiene evidentes cualidades tostadas así como un lúpulo noble que le da un sabor ligeramente picante.. De cuerpo lleno y viscoso al paladar, con moderada carbonatación atrapada en su interior.

Fitxes:2 fitxes

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STAVIO

Velletri, Italy

267. Doc Brown bock

Bock ABV 7%

Una Bock Con lúpulos Neozelandeses con un “DryHopping” de Styrian Golding, muy aromática.

Fitxes:3 fitxes

268. Nartra

Golden Ale ABV 4,5%

Estilo “Golden Ale”, con un aroma a cítricos y “DryHopping”. Con un final seco.

Fitxes:3 fitxes

269. Cinque Contro Uno

Blond Ale ABV 5,2%

Cerveza con cuerpo y un perfil dulce, ligero toque amargo.

Fitxes:3 fitxes

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STEVE'S BEER

Liverpool/Barcelona

270. Best Bitter

Extra Special Bitter ABV 4,8% IBU 40

Un estilo complejo y exigente con el cervecero; se deben notar los efectos de todos los ingredientes pero con un desequilibrio a favor de los lúpulos.

Fitxes:2 fitxes

271. Barcelona Ordinary Bitter

Ordinary Bitter ABV 3,9% IBU 30

Es una cerveza donde se notan los lúpulos pero no son los exóticos de hoy en día. Una cerveza de trago muy largo.

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STRUISE

Moen, Belgium

272. Rossé

Belgian Ale ABV 6%

El gusto y aroma son un complejo de maltas, nueces, levadura y lúpulos. El regusto es duradero y acaba con una refrescante nota a lúpulo.

Fitxes:3 fitxes

273. Pannepot Reserva 2009

Belgian Strong Dark Ale ABV 10%

Nuestra Old Fisherman's Ale es un tributo a esos rudos marinos y su cerveza rica y sabrosa. ¿Quieres probar lo que ha pasado en los últimos 3 años?

Fitxes:3 fitxes

274. O.N.E.

Dark Strong Ale Bourbon Barrel ABV 10%

Ale belga envejecida en barriles de Bourbon. Nos enamoró en el festival de De Molen junto a sus hermanas. T.W.O y T.H.R.E.E

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THE KERNEL

London, England

275. Pale Ale – Stella Topaz Zeus

Pale Ale ABV 5,5%

De la serie Pale Ale de los londinenses que tanto ha asombrado en los últimos meses. Frescor del lúpulo máxima. Esta vez Stella, Topaz y Zeus.

Fitxes:3 fitxes

276. IPA - Citra Ahtanum Galaxy

IPA ABV 7,2%

Los ingleses han elaborado más de 50 IPAs diferentes en los últimos dos años jugando con los lúpulos. En este caso Citra, Ahtanum y Galaxy.

Fitxes:3 fitxes

277. Export India Porter

Porter ABV 5,7%

Pura Negra. Café negro tostado. Cuerpo seco brillantemente tostado. Agradables notas tostadas y a café, bien equilibradas con el regaliz.

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THE PERFECT CRIME

New York, US

278. Smoking gun

Imperial Stout ABV 10%

Colaboración entre Brian Strumke (Stillwater Artisanal), Jeppe Jarnit-Bjergsø (Evil Twin Brewing) y Brian Ewing (Twelve Percent Imports). Fabricada en Bélgica, IS excelente.

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279. Hollow Point

Abt/Quadrupel ABV 10%

No dejará marcas visibles, pero sin duda se infiltrará en tu mente y emboscará tu alma durante mucho tiempo.

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TIERRA DE FRONTERA

Alcalá la Real (Jaén)

280. Tierra de Frontera

English Pale Ale ABV 4,5% IBU 20

Color ámbar profundo. Cuerpo ligero/medio. Balanceada, con recuerdos a galletas, resinas y especias. Agradable y fácil de beber, pero con personalidad.

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To Øl

Copenhagen, Denmark

281. Five Finger Discount

Pale Ale ABV 6%

Creada junto con Ryan 5 Finger (Fano Bryghud), se trata de una Pale Ale de fácil ingestión, cítrica, afrutada y fresca, elaborada sólo con lúpulos Citra.

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282. "Mine Is Bigger Than Yours"

Barley Wine ABV 12,5%

"Cuando tienes que matar a alguien, no cuesta nada ser educado". Malta de cebada, copos de avena, azúcar caramelizado ligero, lúpulos (Columbus, Simcoe y Citra).

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283. Or-val

IPA wild ABV 10,5%

Colaboración To Øl/Mikkeller (Overall IIPA), fermentada con levadura silvestre. El resultado es una bomba de lúpulo seco en equilibrio con el amargor y las notas a levadura silvestre.

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284. Snowball

Saison ABV 8%

Ya basta de cervezas de invierno y navideñas super malteadas y dulces, pesadas y oscuras. Una Saison seca muy gaseosa y crujiente, con mucho lúpulo.

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UNCOMMON BREWERS

Santa Cruz, California, US

285. Casserly Pale Ale

Belgian Ale ABV 5,2%

Lupulización en mojado, y elaborada con amplias cantidades de malta de galleta. Crujiente y ligera, lleva consigo suficiente cuerpo para que le bebedor de cerveza piense: "una Ale poco común".

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VAQUEROS BEER C.B. "CERVEZA JARA"

Vvª del Fresno (Badajoz)

286. Jara Senara

American Pale Ale ABV 5,8% IBU 30

De color ámbar anaranjado. Espuma persistente y burbujas pequeñas blanca. En nariz notas de mango, frutas cítricas y sensación floral por la variedad de lúpulos. En boca afrutada y refrescante por su aportación de trigo tostado.

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VALDIEU

Aubel, Belgium

287. Blonde

Belgian Ale ABV 6%

Cerveza de Monasterio de alta fermentación, filtrada en parte, paro no pasteurizada. Al principio de gusto azucarado, después un poco amargo.

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288. Triple

Abbey Tripel ABV 9%

Pale Ale triple de abadía, sin filtrar y sin pasteurizar. Con un cuerpo y sabor progresivos, pero no en demasía. Perfecta combinación de alcohol, amargor y sabores dulces.

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WEIHENSTEPHAN

Freising, Bavaria, Germany

289. Hefe Weissbier

Weizen ABV 5,4%

Magnífico ejemplo de cerveza de trigo alemana. Muy refrescante. Turbia por definición con aromas y sabores a plátano producidos por la levadura especial.

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290. Korbinian

Doppelbock ABV 7,4%

Cuerpo lleno, muy maltosa. Sin aroma o sabor a lúpulo. Sabores a torrefacto y chocolate. Poco afrutada, éster y diacytl. Carbonatación moderada.

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291. Vitus

Weizen Bock ABV 7,7%

Una estancia extremádamente larga y fría en bodegas de monasterio hace de esta Single-Bock una cerveza realmente especial con cuerpo y un gran gusto en boca. Prost!

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WHARFEBANK BREWERY

Yorkshire, England

292. Luna Bru S.P.A.

Pale Ale ABV 5,8% IBU 40

Cerveza de cuerpo medio, con una carbonatación fina. De aroma afrutado, con un perfil a maltas inglesas.

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WHYM

Gironès

293. La mare dels ous

Amber Ale ABV 5,2% IBU 32

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WOLNZACHER BÜRGERBRAÜ

Baviera, Germany

294. Wolnzacher Naturtrüb

Munich Helles ABV 5,1%

Gusto a galleta, maltas de pan dominan el paladar. Sin duda altamente bebible.

Fitxes:2 fitxes

295. Wolnzacher Perle

Lager ABV 5,3%

Monovarietal de lúpulo local Hallertau Perle. Base de maltas sutil con mucho frescor herbal del lúpulo. Verdadera joya del estilo.

Fitxes:2 fitxes

296. Wolnzacher Aktionator

Doppelbock ABV 7,8%

Sabor a frutos oscuros que recuerdan a ciruelas, pasas, chocolate dulce y ron. Muy maltosa. No amarga en absoluto. Increíblemente fácil de beber.

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YAKKA

Solana de la Sierra Salinas. El Pinós. Alacant

297. Alma Ipanema

IPA ABV 6,8% IBU 80

IPA con protagonismo de lúpulos ingleses y algún sorprendente toque de Saaz. Amarga, fuerte, tránsito agradable y equilibrio entre amargor, dulzura y alcohol.

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298. Guinea pigs! Flow Ipaporter

Black Ipa/Imperial Porter (english strong ale) ABV 8,5% IBU 82

Cerveza oscura, con cuerpo, aromas a torrefacto y chocolate típicos de Porter però fuertemente lupulada con cascade y con el toque a madera de cedro español.

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299. Yria Imperial Brown Ale

American Brown ale ABV 7,5% IBU 33

Cerveza oscura, cuerpo medio, espuma beige abundante y persistente. Una revisión del tradicional estilo Brown Ale pero subida de grados y cuerpo. Con postgusto largo de cafè y chocolate.

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ASS. ZULOGAARDEN

Molins de Rei

300. Torxa

22B Other smoked beer ABV 7% IBU 61

IPA ahumada elaborada con lúpulos NZ y USA. Equilibrio entre los toques y aromas ahumados y los toques afrutados y resinosos de los lúpulos empleados.

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301. Trencapins

8C Strong Bitter ABV 5,7% IBU 62

Pale Ale elaborada únicamente con lúpulos NZ, intenso sabor y aroma a fruta tropical y resina.

Fitxes:2 fitxes

302. Sang de gossa

14B American IPA ABV 7% IBU 92

American IPA con fuertes matices amargos, con sabores y aromas afrutados, cítricos y resinosos.

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