Què menjar?

Entenem la cervesa artesana com un producte gastronòmic de qualitat. La cervesa està guanyant poc a poc presència en les millors taules demostrant les seves aptituds com a acompanyant en tot tipus de plats.

C/ Fusina, 5, Barcelona

Fusió de dos asturianins: Rte Llamber, cuina de mercat Asturiana i mediterrània en ple Born de Barcelona: “platets” per a compartir, tapes creatives elaborades per Fran Heras. Asturias País de Quesos, selecció, distribució i cates de formatges d’autor, de petits elaboradors, d’àmbit nacional; formatges autèntics, projectes autèntics.

– Plato de quesos de autor: cuajada láctica, pasta blanda, pasta prensada y azul

– Ñoquis de patata y queso Varé con emulsión de trufa negra

– Tupi de cerveza: elaborado por El Racó d´en Cesc, con cerveza de guarda de Art Cervesers

Carders, 46 Barcelona

Restaurant de tapes asiàtiques i cerveses artesanes.

– Nikuman of meat and vegetables

– Yakisoba noodles

– Red curry sausage

C/ Torrent de l’Olla 175

C/ del Pintor Fortuny 15

C/ de Valencia 204

Més enllà d’un concepte som un tribut. Un homenatge al dia a dia, al Working Class Hero, a la cervesa artesana i al menjar de carrer.

– Entrepà de Pulled Pork

– Garlic cheese fries

– Tequeños

Mestre Candi, 1, L’Hospitalet

GASTRO BURGER neix al 2015 i des d’aleshores no ha parat. Tenint cura de tot el procés de creació, oferim diferents tipus de burgers i pastrami sandwiches així com deliciosos plats per a compartir, buscant oferir un concepte diferent a L’Hospitalet de Llobregat

– Ibérica (Burger)

– GastroNachos

Av. Sta Coloma 3-5 Andorra la Vella

La revolució dels fumats. Salmó fumat artesanal d’origen, seguint la recepta original escandinava. Descobreix l’autèntic fumat nòrdic, un producte 100% natural i de sabor únic.

– Dices of smoked salmon

– Wrap of smoked salmon

Passatge Pau 3 de l’Hospitalet

De dilluns a divendres fem fórmules migdia, divendres nit, dissabte migdia i nit platillos del món amb producte de proximitat

– Burrito del Parc Agrari, amb pollastre groc català i verdures de temporada

– Patates del Parc Agrari amb allioli casolà i chipotle

Av. Ciudad de M·laga, 24, Castelldefels

Entregats per l’interès comú de l’alimentació sana i natural, ens esforcem per conservar la tècnica de llarga fermentació amb massa mare, apostem al mateix temps per l’originalitat i la innovació.

– Ración de panes de Quesos

– Bocadillo de pan de queso

– Brezel Alemán

Pujades, 95, Barcelona

Torradors de cafè, serveis de catering, venta engròs i detall.

– Espresso

Tallat

– Cafè amb llet

– Flat White

– Americano

– Nitro Coffee